Weinseminar in Brunn am Gebirge
- ©www.informativ.cc: Die angehenden Hobbysommeliers schneiden die Reben unter der Anleitung von Weinhauer Martin Niegl.
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Die Anmeldung zum überaus beliebten "Lehrgang durch die Jahreszeiten eines Winzers" läuft bereits.
Weininteressierte haben die Möglichkeit den Arbeitsablauf eines Winzers zu verfolgen und selbst mitzuerleben. Weinhauer Martin Niegl und Weinfreund Rudi Skala führen durch die Veranstaltung.
An fünf Kursnachmittagen wird die Arbeit im Weingarten und Keller „mitgemacht“. Unter anderem werden Themen wie, Aussehen und Geruch des Weines, Rebschnitt, die laufende Arbeit im Weingarten, Sortenkunde, Geschmack und Weinlese besprochen.
Ziel des Seminars ist es, den eigenen Geschmack definieren und Weinfehler erkennen zu können. Nach bestandener „Abschlussprüfung“ wird man in den Kreis der „Brunner Hobbysommeliers“ aufgenommen.
Der Kostenbeitrag beträgt € 130,-- inklusive der Kursunterlagen und Verkostungsweine.
Anmeldungen per email an kontakt@weinbauverein-brunn.at
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