Kulinarisches Fest
"1. Knödeltag" in St. Barbara: Neun Knödeln werden serviert

Beim "1. Knödeltag" in St. Barbara werden neun verschiedene Knödelvariationen kredenzt  – natürlich auch süße Varianten wie der Marillenknödel.
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  • Beim "1. Knödeltag" in St. Barbara werden neun verschiedene Knödelvariationen kredenzt – natürlich auch süße Varianten wie der Marillenknödel.
  • Foto: Eder
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Neun verschiedene Knödel gilt es beim "1. Knödeltag" der Werbegemeinschaft St. Barbara am 5. Oktober zu kosten. Danach findet ein Oktoberfest statt.

Die Werbegemeinschaft St. Barbara im Mürztal lädt am 5. Oktober zum "1. Knödeltag". Die Mitgliedsbetriebe der Werbegemeinschaft werden am Mitterdorfer Hauptplatz neun verschiedene Knödelsorten kredenzen. Auch jede Menge Live-Musik steht auf dem Programm. Danach findet im "@.depot" ein Oktoberfest statt.

"Bekanntheitsgrad erlangen"

"Bei der Gründungssitzung der Werbegemeinschaft war es der Wunsch der Mitglieder, ein kulinarisches Fest in St. Barbara zu veranstalten. Mit diesem Fest will die Werbegemeinschaft auf sich aufmerksam machen – einen Bekanntheitsgrad erlangen und zeigen, dass es in unserer Gemeinde viele innovative Betriebe gibt", sagt der Obmann der Werbegemeinschaft Edgar Wernbacher.

Neun verschiedene Knödelvariationen

Eröffnet wird der "1. Knödeltag" um 11 Uhr mit einem Frühschoppen und Live-Musik mit "Die lustigen Karl". Neun verschiedene Knödelvariationen gilt es zu verkosten: Kaspressknödel, Bierknödel, Speckknödel, Leberknödel, Bunte-Ecke-Knödel, Zwetschken- und Marillenknödel, Grammelknödel und Spinatknödel. Zum Sitzen steht den Gästen auch ein Festzelt zur Verfügung. Für die kleinen Besucher gibt es eine Hupfburg, für größere ein Schätzspiel. Der Eintritt zum "1. Knödeltag" der Werbegemeinschaft St. Barbara ist frei.

Oktoberfest im "@.depot"

Ab 17 Uhr wird dann im "@.depot" weitergefeiert. Unterhaltungsmusik gibt es von "Den Grablerbuam" und "The Strings" singen Rockhits der letzten drei Jahrzehnte.
Und was ist Ihr Lieblingsknödel Herr Wernbacher? "Mein persönlicher Lieblingsknödel ist der Speckknödel mit süßem Kraut", verrät Wernbacher.

Autor:

Angelina Koidl aus Mürztal

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