Auftakt "Snow and Beef" am Stuhleck

Großen Anklang fanden die Grillspezialitäten bei den vorbeikommenden Skifahrern.
42Bilder
  • Großen Anklang fanden die Grillspezialitäten bei den vorbeikommenden Skifahrern.
  • hochgeladen von Philip Aschenbrenner

Adi Matzek sorgte mit Hüftsteaks und Zwergried beim Panoramarestaurant W11 für Anklang bei den Skifahrern. Diese konnten praktisch im Vorbeifahren eine kleine Kostprobe ergattern. "Beim Wintergrillen ist es wichtig, dass man die Zutaten wie Fleisch und Öl nicht zu lange in der Kälte stehen lässt", gibt der Doppelweltmeister den Besuchern Tipps auf den Weg. Haubenkoch Adi Bittermann sorgte bei der Friedrichshütte mit Beiried, Rippensteaks und "Bügeleisensteaks" für Gaumenfreude der Extraklasse . "Warm anziehen, viel Kohle, einen Glühwein oder Punsch und gutes Fleisch, dann kann beim Wintergrillen nichts mehr schief gehen", rät der Haubenkoch. Bis 22. Februar werden weiters in den Gasthöfen Kärntnerhof, Sonnenalm, Eichtbauer, Pollerus, Tom's Hütte und im Schnitzelhaus Horvath in Spital/Semmering heimische Rindspezialitäten auf der Speisekarte stehen.

Wo: W11, 8684 Spital am Semmering auf Karte anzeigen
Push-Nachrichten auf dein Handy
MeinBezirk.at auf Facebook verfolgen
Die Woche als ePaper durchblättern
Newsletter deines Bezirks abonnieren

Kommentare

?

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Anzeige
Präsentierten das neue Museumserlebnis: Thomas Baumann und Bettina Rinnhofer von der Mürzzuschlag Agentur mit Barbara Habermann und Hannes Nothnagl vom Wintersportmuseum.  | Foto: Koidl
16

Neues Museumserlebnis
Escape Game im Wintersportmuseum

Im Wintersportmuseum Mürzzuschlag gibt es ein neues Angebot: das Escape Game "White out". Durch das gemeinsame Lösen von Aufgaben und Rätseln erleben Besucherinnen und Besucher das Museum einmal ganz anders. Instruktionen kommen via Handy und der "mürzApp". MÜRZZUSCHLAG. Detektivischer Spürsinn, im Team gemeinsam Rätsel lösen und dabei Wissenswertes über die Geschichte des Skisports erfahren: das alles erfordert bzw. bietet das Escape Game "White out", das seit kurzem im Wintersportmuseum...

  • Stmk
  • Mürztal
  • Angelina Koidl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.