Regional-Saisonal-Genial – Die Mädchen der Fachschule Großlobming

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Fotos: Heinz Waldhuber -

Zu einem lukullischen Fest mit genial-regionalen Produkten lud die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Großlobming. Im Rahmen dieses Events zeigten die Schülerinnen und Schüler die vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten von regionalen Produkten in der Küche auf. Die Gäste zeigten sich von der Verkostung der heimischen Schmankerln aus Wildkräutern, Erdäpfeln, Murtaler Steirerkäse, Forellen und Rindfleisch, aber auch vom echten Murtaler Gemüse und Obst begeistert. Was dabei am leckeren Speisezettel stand, können Sie in der nächsten Ausgabe der Murtaler Zeitung nachlesen.

Autor:

Heinz Waldhuber aus Murtal

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