Seit 10 Jahren Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie

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Fast einhundert Wirte aus dem Murtal delektierten sich am vergangenen Dienstag im Küchenstudio des Spielberger Transgourmet-Standortes Spielberg und genossen in einem fünfgängigen Menü confierten Kabeljau auf Karfiol und Tomaten, Tauben Supreme mit Kürbis oder Rind mit Lustenauer Senf und Erdäpfel. Kulinarische Highlight, die von Transgourmet-Küchenchef Wolfgang Vollmann und seinem Team zubereitet wurden und mit Deserts wie Schokolasagne auf Joghurt und Himbeer oder Camembert ihren Abschluß fanden.

- Mehr dazu in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung.

Fotos: Heinz Waldhuber -

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