Rax-Berghütte hat wieder Wirt
Neues Leben in der Seehütte +++ Inklusive Online-Umfrage und Video
BEZIRK NEUNKIRCHEN. Gerhard Wagner (67) und Lars Jäger (45) werden künftig die beliebte Berghütte auf der Rax schupfen.
Am 12. Jänner wurde ein neues Kapitel für die Zukunft der Neuen Seehütte aufgeschlagen. An dem Tag unterschrieben Gerhard Wagner und Lars Jäger ihren Pachtvertrag mit dem ÖTK Verein/Sektion "D' Höllentaler Holzknecht". Warum es das Duo ausgerechnet zur Seehütte zieht?
Nach Pause zurück auf der Rax
"Das ist eine urige, kleine Hütte, die uns immer schon am Herzen gelegen ist", erzählt Wagner. Der 67-Jährige hat schon reichlich Erfahrung als Gastronom in der Bergwelt gesammelt. – Auch auf der Rax. Hier betrieb der Gmundner 2011 bis 2014 das Habsburghaus. Danach ging's für ihn zum Katrin Berggasthof in Bad Ischl in Oberösterreich.
Freundschaft und Geschäftspartnerschaft
Mit seinem Neue Seehütte OG (offene Gesellschaft)-Partner Lars Jäger verbindet Wagner eine jahrelange Freundschaft und die Liebe zur Bergwelt. Sein Dialekt verrät ihn: der 45-Jährige stammt ursprünglich aus Deutschland, fand seine neue Wahlheimat in Bad Vöslau und ist begeisterter Kletterer und Outdooraktivist. Erfahrung in der Berghütten-Welt bekam er als Aushilfe im Habsburghaus und später im Karl Ludwig Haus auf der Rax. Während Wagner regelmäßig zwischen Gmunden und Rax hin und her pendeln wird, will der 45-Jährige seinen Wohnsitz Richtung Seehütte verlegen.
Wer in der Seehütte wofür zuständig ist, haben sich die zwei Wirte bereits ausgeschnapst. Wagners Domäne wird die Küche. Was man erwarten darf? "Wir werden auf alle Fälle bodenständige Hausmannskost – g'schmack-frisch zubereitet – anbieten und es wird Mehlspeisen und einen guten Kaiserschmarren geben", so Wagner. Jäger: "Und ich kümmere mich um den Service."
Reparatur steht an
Bis das Duo durchstarten kann, sind einige Arbeiten fällig. So kümmern sich Jäger und Wagner um das Beheben eines Wasserschadens. "Vier Leitungsrohre sind geplatzt", so Jäger. Trotzdem fiebern die Geschäftspartner bereits der Eröffnung entgegen, die sie frühestens im Mai sehen.
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