Ich sehe so viel harte Brotscherzel
Was du schon wieder siehst Oma Cilli

"Warum fangt ihr immer ein neues Brot an und die Scherzel vom alten Brot liegen herum?"
Weil die dann keiner mag, sie sind hart und alt. 
"Ihr seid so eine heikle Gesellschaft!
Ich schicke  dir ein Rezept für eine gute Suppe per WhatsApp."
Da bin ich jetzt aber gespannt ob du das zusammen bringst - hihihi 

Brotsuppe
Hartes Brot, 10 dag Margarine, 8 dag Mehl, Salz, Kümmel, 1 Zehe Knoblauch, klare Gemüsesuppe, 2 Eier
Brot einige Stunden in Wasser einweichen.
Aus Margarine und Mehl dunkle Einbrenn bereiten, mit Gemüsesuppe aufgießen, eingeweichtes Brot dazugeben und mit Schneerute fest schlagen. Gut durch kochen lassen, würzen, da kannst du deine Kräuter verwenden.  
Eier ein sprudeln, nicht mehr kochen lassen.
Einlage: geschnittene Würstel.

Super Oma das hätte ich jetzt nicht für möglich gehalten ein WhatsApp von da oben!!!!

Autor:

Heilgard Prinzinger aus Neusiedl am See

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