Reisanbau im Bezirk Neusiedl am See
"Heuer haben wir eine späte Ernte!"
- Derzeit wird auf den Feldern von Erwin Unger Reis gedroschen.
- hochgeladen von Charlotte Titz
Erwin Unger aus Wallern beschäftigt sich seit zehn Jahren mit dem Reisanbau. Am 20. Oktober startete die Ernte. Später als in den vorigen Jahren.
WALLERN. Grund dafür waren die kalten Nächte im Sommer. "Erst im August gab es ein paar wirklich warme Nächte, in denen der Reis weiter reifen konnte", so Erwin Unger. Er hat heuer 18 Hektar schwarzen, weißen und roten Reis angebaut. Sechs Hektar, nämlich jene, auf denen der rote Reis ausgesät war, sind durch Verwehungen und Hagelschlag komplett ausgefallen. Die restlichen Hektar werden in den kommenden Tagen abgeerntet. Danach wird der Reis zum Trocknen aufgelegt, anschließend wird er noch geschält und landet schließlich als JaNatürlich Produkt bei Billa im Regal.
Wir haben schon einmal von Erwin Unger berichtet:
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