Wirt

Am 7. Juni 2022 findet in Grafenegg mit rund 500 Festgästen die 23. Top- Wirte-Prämierung statt. Erstmals wird dieser renommierte Kulinarik-Event der Niederösterreichischen Wirtshauskultur als Sommerfest ausgerichtet. Und erstmals gibt es zukünftig neben neuen Kategorien und Inszenierungen sieben Preisträger:innen sowie einen Sonderpreis, der für mehr Gastlichkeit steht. Die Nominierten für die neuen Titel in allen sechs Tourismusdestinationen, nämlich Top-Wirt-Waldviertel,...

Wienersdorfer Schnitzelwirt lernte in 18 Monaten Harmonika spielen TRAISKIRCHEN/WIENERSDORF (lorenz). Stelzen, Schnitzeln, Salate gab es letzten Sonntag im Gasthaus Maschler und die Gäste konnten essen so viel sie nur konnten, kein Limit. Doch die Überraschung war, „Gerdschi“ Maschler griff selbst zur „Quetschen“ und spielte und sang für seine Gäste. „Es waren 18 mühsame Monate in denen ich das Harmonika spielen gelernt habe“, verriet der „Musikant“. Musikalisch unterstützt wurde der singende...

Mario Pulker, Chef der niederösterreichischen Gastronomen sowie deren Sprecher österreichweit in der Wirtschaftskammer, im Interview über Sein und Nichtsein als Gastwirt. Hat es früher mehr Wirtshäuser gegeben oder täuscht der Eindruck? Der Eindruck täuscht nicht. Die Anzahl der „klassischen“ Wirtshäuser ist von 2010 auf 2016 um über 17 Prozent zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum haben allerdings die Restaurants um rund 20 Prozent zugelegt. Was wir erleben, ist eine Verschiebung hin zu...

Punktgenau an seinem 50. Geburtstag von Gustav Fischer "Zur Linde" am Hafnerberg traf eine Delegation aus Baden , angeführt vom "Botschafter des Triestingtales". KommRat Gerhard Steurer zur Gratulation ein. Auch der Bürgermeister von Altenmarkt, Ök.Rat Josef Balber ließ es sich nicht nehmen zu gratulieren. Die Gäste wurden anschliessend aus Küche und Keller verwöhnt. Mit dabei auch Christa und Andreas Bartl. Im Bild, Mario Maksimovic, Präsident Peter Surovic, LAbg. Josef Balber, Promi-Wirt...

Erst kürzlich konnte KommR Gerhard Waitz das 40jährige Bestandsjubiläum seines Familienbetriebes feiern. Nun lud der beliebte Wirt aus Unterwaltersdorf zu seinem 70. Geburtstag. Im Bezirk Baden und darüber hinaus ist Waitz vielen Menschen ein Begriff als erfolgreicher Unternehmer, engagierter regionaler Politiker, Funktionär der Wirtschaftskammer sowie Förderer zahlreicher Vereine. Für seinen jahrzehntelangen ehrenamtlichen Einsatz im Sinne der Wirtschaft überreichte ihm die Wirtschaftskammer...