Ernte

So früh wie nie zuvor hat die Spargelsaison im Marchfeld begonnen. "Schuld" ist das warme Wetter, das jetzt schon den Genuss von Spargelrisotto und Co. ermöglicht. MARCHFELD. Heimischer Spargel zum Osterfest stellt dieses Jahr absolut kein Problem dar. Denn beinahe überall wird das beliebte Gemüse schon gestochen. Am 15. März startete der Verkauf, Grund dafür sind die relativ hohen Temperaturen im Februar, die beim Wachsen geholfen haben. Auch am Biohof der Familie Brandenstein in Schönfeld...

Ein Sommer wie damals ist es nicht. Für die Landwirtschaft ist das Jahr bisher zu heiß und zu trocken. Aber nicht alles ist schlecht bei den Feldfrüchten im Bezirk Gänserndorf. BEZIRK GÄNSERNDORF. Es könnte schlimmer sein. Trotz Hitzewelle und extremer Trockenheit sind die Bauern mit der Ernte größtenteils zufrieden und für den Herbst besteht Hoffnung. Regen müsste halt kommen. Die Getreideernte ist im gesamten Bezirk eingefahren. "Wir haben durchschnittlich gute Qualitäten und die Menge ist...

BEZIRK. "Wir brauchen dringend ein wirksames Mittel gegen den Drahtwurm". Bezirksbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning sieht sorgenvoll in die Zukunft. Seit einigen Jahren ist das Pflanzenschutzmittel Fipronil auf der Liste der verbotenen Neonicotinoide. Seit der Einsatz verboten ist, gibt es gegen den Drahtwurm aber kein Mittel mehr und er kann sich ungehindert über die Knollen hermachen. Der Wurm ist zwar für die Kartoffelkonsumenten nicht schädlich, aber er hinterlässt in der reifen...

Alljährlich steht Spinat am Gründonnerstag, dieses Jahr am 9. April 2020, bei mehr als der Hälfte der  Österreicher am Speiseplan. Und woher dieser kommt ist ganz klar: selbstverständlich aus dem Marchfeld.  MARCHFELD. Auch wenn wir Ostern dieses Jahr anders verbringen werden als die Jahre zuvor, steht der Gründonnerstag doch alljährlich ganz im Zeichen des Spinats - obwohl dieser mit der Farbe Grün eigentlich gar nichts am Hut hat.  Tatsächlich geht die Bezeichnung auf den althochdeutschen...

Die Spargelernte steht vor der Tür, als nächstes wären dann die Erdbeeren und weitere Gemüse- und Obstsorten an der Reihe, die uns alle im Normalfall mit Regionalität versorgen, aber die Grenzschließungen sind ein Problem für die Bauern. BEZIRK GÄNSERNDORF. Auf einmal wird Selbstverständliches unsicher. Was ist mit den Lebensmitteln in Zeiten des Coronavirus? Das Problem ist nicht, dass Obst, Gemüse und Getreide nicht wachsen würden. Aber die heimischen Bauern wissen derzeit nicht wer all die...

Der Hunger der Mäuse nimmt kein Ende. Einige Bauern sehen die Situation sogar als existenzgefährdend an. Nun fordern sie in einem Offenen Brief die Politik zu Verbesserungen auf.  BEZIRK GÄNSERNDORF (top). Die aktuelle Mäuseplage sorgt im Großraum Zistersdorf  und auch in anderen Teilen des Bezirks für enorme Ernteausfälle (die Bezirksblätter Gänserndorf berichteten). Wegen der Hitze und Dürre der vergangenen Wochen und Monate vermehrten sich die Tiere rasant und fraßen ganze Felder kahl. Die...

Die trockenen Regionen Niederösterreichs haben nach Dürre und extremer Hitze einen neuen alten Schädling. GÄNSERNDORF. Die Mäuse sind los: Es gibt massive Ernteschäden durch eine noch nie dagewesene Mäusepopulation, die sich durch die Kulturen frisst. Bauern befürchten sogar schon bis zu 70% Ernteausfall in den Regionen rund um die Gemeinden Dürnkrut, Zistersdorf und Jedenspeigen. Nationalrätin Angela Baumgartner zeigt sich angesichts der Bilder schockiert: „Ich habe nach den ersten...

ANGERN. "Fast fertig", heißt es bei den Bauern mit der Mäharbeit. Die meisten Felder sind schon abgedroschen. Da der Niederschlag fehlte, gibt es heuer keine ertragreiche Ernte.

BEZIRK (up). Zwischenbilanz zur Ernte 2016. Bezirksbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning zeigt sich zufrieden, wenn auch mit gewissen Einschränkungen. Immerhin, die Bauern der Region fuhren überdurchschnittliche Erträge beim Weizen ein, ähnlich sieht es bei der Wintergerste aus. Der Nachteil: Bei der Qualität, also was den Eiweißgehalt betrifft, liegt die Getreideernte unter dem langjährigen Durchschnitt. Minus 20 Prozent Der Weltmarkt ist jedoch überfüllt, die Getreidepreise werden...

Der Wein 2015 wird hervorragend, die Zuckerrübenernte ist unterdurchschnittlich. BEZIRK. Sonne macht Wein und Rüben süß - diese Aussage stimmt nur bedingt. Die vielen heißen Tage sorgen für einen tollen Jahrgang 2015 sowohl bei Rot- als auch Weißwein. Graduation, Erntemenge und Qualität passen. Aber die Hitze allein ist nicht für die Qualität verantwortlich. "Der Temperaturunterschied sorgt für ein optimales Verhältnis von Zucker und Säure, die kühlen Septembernächte waren daher für den Wein...

"Es ist im Durchschnitt eine gute Ernte", ist Bezirkbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning zufrieden mit der Wintergetreidesaison. Allerdings mit einem kleinen Wehrmutstropfen: "Das einzige Problem das wir heuer haben ist der niedrige Eiweisgehalt im Weizen, der die Backqualität etwas mindert." Natürlich gibt es große lokale Unterschiede im Bezirk – abhängig von der Lage, der Qualität des Bodens und Niederschlägen. In diesem Sommer konnten die Wintersorten noch vom nassen Winter profitieren....

BEZIRK. BEZIRK (up). Bezirksbauernkammerobmann Manfred Zörnpfenning beobachtet die Ergebnisse mit Sorge. "Eines kann man jetzt schon sagen: Die Menge ist unterdurchschnittlich." Trockenheit ist das große Problem der Landwirte im Bezirk. Der einzige große Regen fiel - zum ungünstigsten Zeitpunkt für die meisten - zu Pfingsten, danach blieb er aus. Im Raum Deutsch-Wagram, Strasshof und Gänserndorf wurde zuerst mit der Ernte gestartet, hier gibt es schon erste Ergebnisse in punkto Qualität:...

Wer Tiere hat, muss sie versorgen. Dieser Bub führt das Heu im Leiterwagen in den Stall, damit seine drei Kaninchen auch im Winter Futter haben. Und das muss schnell gehen, weil für den Abend ist Regen angesagt!

BEZIRK (ks). Sie haben bis zu zehn Meter breite Schneidwerkzeuge, bis zu 591 PS und manche fahren mit Satellitenunterstützung ganz allein. Bis spät in die Nacht verrichten sie ihre harte Arbeit. Tonnenschwere Kolosse rollen derzeit über Niederösterreichs Straßen und Äcker, um die Ernte einzubringen. Die Bezirksblätter begleiteten einen Riesen-Mähdrescher bei der Arbeit. Nachbarschaftshilfe In Weiden wird noch selbst gedroschen. Hermann Denk, stolzer Besitzer eines 34 Jahre alten Mähdreschers,...

Die Ernte dürfte bald beginnen. Maschinen und die Lenker stehen in den Startlöchern. Lagerhäuser warten schon auf die Ernte. Einige Bilder von der Ernte in Prottes.

MARCHFELD. Schnee im April 2013 und Frühsommer im April 2014. Was fehlt, das ist das Bodenwasser, das die gesamte Vegetation, vor allem aber die landwirtschaftlichen Kulturen in diesem Wachstumsstadium jetzt dringend benötigen. Seit vergangenem September sind im Osten Österreichs keine ergiebigen Niederschläge mehr gefallen. Die Niederschläge von Jahresbeginn bis Ende März liegen bei ca. 30 mm, das sind nur 60 Prozent des langjährigen Normalniederschlages. Trocken wie im Jahr 2003 Wirft man...

Klirrende Kälte, dick eingepackte Leser. Genau das braucht man für die Eisweinlese. Lange mussten die Winzer in dieser Saison zuwarten um bei Minusgraden die Ernte einbringen zu können. "Bei dieser Eiseskälte streikte anfangs sogar der Traktor. Nach langem Stottern lief er schließlich doch noch warm und mit ihm 13 eifrige Leser im Schianzug," erzählt Johannes Zillinger von dieser Extremernte.

Hitze und Dürre setzen den Bauern im Norden schwer zu. Im Süden steigen die Beregnungskosten. PARBASDORF. Das kleine 157-Einwohner-Dorf hält den Österreichrekord bei der Ausstattung mit Wasserversorgungsnetzen für die landwirtschaftliche Bewässerung. Bei extremen Dürreereignissen wie heuer können die Marchfeldbauern dennoch ihre Erträge sichern. "Mit den Beregnungen geht es bei uns um Ertragserhaltung, nicht um Ertragssteigerung", betont Bezirksbauernkammerobmann Manfred Zörnpfenning, "bei...

Wo: Marchfeld, Groß-Enzersdorf auf Karte anzeigen

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In der Bezirksbauernkammer gab man dieser Tage einen ersten Überblick über die diesjährige Ernte. BEZIRK (up). Kammerobmann Manfred Zörnpfenning dem Vize-Präsidenten der Landwirtschaftskammer NÖ, Josef Pleil, dem Landtagsabgeordneten Manfred Schulz und dem Mistelbacher Kammerobmann Johann Fally über die Entwicklungen der Anbauflächen der verschiedenen Ackerkulturen und die Erntemengen dieser Saison. Die Anbauflächen von Raps, Weizen, Soja und Mais wurden heuer erweitert, der Anbau von Gerste...