Grillweltmeister

Nach einem schwierigen Corona-Schuljahr gab es in der PTS Horn im Fachbereich Gesundheit-Schönheit-Soziales einen besonderen Workshop. HORN. Lehrerin Birgit Bigler und Hobby-Grillmeister Sascha Drlo organisierten für die Mädchen einen netten „Grill and chill“-Vormittag. Einleitend wurden unterschiedliche Grillvarianten und Griller per Power-Point den Schülerinnen vorgestellt, ehe der Ehrengast an diesem Vormittag begrüßt werden durfte. Trotz knappem Terminplan, war es Doppel-Grillweltmeister...

Festakt Ernennung „Gut zu Wissen“ Botschafterinnen & Botschafter Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek wurde von Bundesminister Sebastian Kurz und Landwirtschaftskammer-Präsident Hermann Schultes als „Gut zu Wissen“-Botschafter ernannt. Neben Starköchin Sarah Wiener, Schauspieler Serge Falck und den Top-Groß-Gastronomen Josef Donhauser, Unternehmer Gastronomiegruppe DoN und Mag. Andreas Kabela, MBA, SV-Group Österreich wurde Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek durch sein permanentes Bestreben...

Maria Dreieichen, 5. Juli 2015. Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek eröffnete gestern mit Landesjägermeister DI Josef Pröll und den niederösterreichischen Jägern die heiße kulinarische Jahreszeit mit gegrillten Köstlichkeiten aus niederösterreichischen Wäldern von Reh, Wildschwein und Hirsch.

Adi Matzek in Maria Dreieichen MARIA DREIEICHEN. Die Grillsaison ist heiß! Zum kulinarischen Anpfiff der Wildbret-Grill-Saison 2016 trafen sich heute Landesjägermeister DI Josef Pröll, mehrere Bezirksjägermeister und viele Fans vom heimischen Wild in der 1. Österreichischen Grill- und Barbecue-Schule von Doppelweltmeister Adi Matzke in Maria Dreieichen. Unter den Gästen: Doris Moser, Jägerin des Jahres, Landespolizeidirektor Dr. Franz Prucher, Komm.-Rat Leo J. Nagy, Präsident des Vereines "...

Grilljünger pilgern bald nach Maria Dreieichen "Ein Genusszentrum soll es sein", lacht Adi Matzek. Er startet ab Frühling auf 400 m2 mit seiner Grillschule im Wallfahrtsort. "2.000 Leute kommen pro Jahr, vom Arbeiter aus der Baugrube bis zum Generaldirektor, der 20.000 Leute unter sich hat", erzählt er. Beim Grillen am Feuer sind alle gleich. Die meisten Teilnehmer sind männlich, "die Frauen erobern sich das erst." Derzeit werden ca. 80 Grillseminare jährlich in der Schule und auswärts...