Schmiedobstbauern
Neue Gesichter gibt es jetzt bei den Schmiedobstbauern
GRESTEN-LAND. Wenn Mathias Aigner vom Mostmachen spricht, dann leuchten seine Augen: Der junge Obstverarbeitungsmeister aus Gresten-Land ist ein Mostbauer aus Überzeugung – und seit vergangenem Mittwoch gehört er mit seinem Biobetrieb Steg der Gruppe der Schmiedmostbauern an. „Für mich ist das eine große Ehre, weil ich von den anderen Betrieben sehr viel lernen kann“, berichtete er bei der kleinen, feinen Freiluft-Zeremonie mit BioRegion Eisenstraße-Sprecherin Leopoldine Adelsberger,...