Franz Wurm

Beiträge zum Thema Franz Wurm

Franz und Irene Wurm | Foto: Lehmann

Florianer Most ist "Qualitätsmost"

ENNS. „Oberösterreich ist das Mostland schlechthin. Von der hohen Qualität kann man sich am 4. Juni am Linzer Südbahnhofmarkt überzeugen“, kündigt Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger an. Von 9 bis 14 Uhr findet unter dem Motto ‚Most am Markt‘ die 1. Jahrgangspräsentation des oberösterreichischen Qualitätsmostes mit Käsebegleitung statt. Die Region Enns ist mit Irene und Franz Wurm aus St. Florian vertreten. Das oberösterreichische Nationalgetränk hat eine beeindruckende Entwicklung hinter sich –...

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  • Andreas Habringer
Foto: HLBLA St. Florian
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Schüler der HLBLA St. Florian erkunden Mostgehemnisse

ST. FLOIAN. Der Most, dessen Herstellung und die Streuobstwiesen, auf denen das Mostobst wächst, waren einen Abend lang Themenschwerpunkt an der HLBLA St. Florian. Die Schüler haben sich in Zusammenarbeit mit den Most- und Vierkanter-Regionen Linz-Land und Traunviertler Alpenvorland für ihren Projektabschluss einen besonderen Rahmen überlegt: Ein dreigängiges Mostmenü wurde serviert, die Rezepte erklärt und ein jeweils passender Most angesprochen. Zwischen den einzelnen Gängen präsentierten die...

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  • Andreas Habringer

Vom Schnaps zum Edelbrand

ST. FLORIAN. 26 Edelbrandsommeliers haben sich 2010 zum „Verein der Edelbrand-Sommeliers Oberösterreich“, darunter Franz Wurm aus Weiling in St. Florian, zusammengeschlossen. Unter Obmann Hubert Jahn vertreten sie die Interessen jedes Sommeliers. Ihr Motto lautet: „Trinken ist ein Bedürfnis – Genießen ist eine Kunst!“ Konsumenten und Gastronomiebetriebe können die Sommeliers zu Verkos-tungen anfordern. Sie fördern die Genussbildung für qualitativ hochwertige, regionale Edelbrände und...

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  • Andreas Habringer

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