Treffpunkt Lokal

Beiträge zum Thema Treffpunkt Lokal

Mühlviertlerisch Tafeln vereint Kulinarik und Kultur. | Foto: Pullirsch/TV M. Kernland
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Mike Süsser bittet wieder zu Tisch

BEZIRK FREISTADT. Mühlviertlerisch Tafeln geht in die nächste Runde, denn die Wirte des Bezirks Freistadt bitten auch in diesem Jahr wieder zu Tisch beziehungsweise zu Tafel. Die Einzigartigkeit der Lokalitäten, die saisonalen und regionalen Köstlichkeiten und die Vielfalt der heimischen Kultur machen Mühlviertlerisch Tafeln zu einem ganz besonderen Erlebnis. Aller guten Dinge sind drei Der Reigen beginnt am Samstag, 17. Juni, in Neumarkt im Mühlkreis, beim Ochsenwirt. Unter dem Namen...

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Urlauber im Mühlviertel lieben Wellness, Essen und Natur: Gästebefragung untermauert erfolgreiche Arbeit der Markendestination Mühlviertel | Foto: RMOÖ

Urlauber im Mühlviertel lieben Wellness, Essen und Natur

Gästebefragung untermauert erfolgreiche Arbeit der Markendestination Mühlviertel Der typische Urlaubsgast im Mühlviertel nutzt die Wellness- und Gesundheitsangebote, schätzt das gute Essen und die schöne Landschaft – und er kommt nicht alleine, sondern mit Partnerin oder Partner. Das ergab eine Befragung, die vom Tourismus Monitor Austria durchgeführt wurde. Die Befragung wurde von der EUREGIO Bayerischer Wald – Böhmerwald / Regionalmanagement Mühlviertel sowie von Oberösterreich Tourismus und...

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Es können beinahe alle Früchte zur Essigherstellung verwendet werden – die Geschmacksrichtungen sind vielfältig und bunt wie die Früchte selbst. | Foto: LK OÖ
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Eine Sommerliebe – feine regionale Essige treffen auf beste Öle aus der Heimat

Was wäre ein Salat ohne Essig und ohne Öl? Diese beiden geschmackvollen Zutaten sind unentbehrlich für einen aromatischen Salat. In Oberösterreich gibt es etwa 60 bäuerliche Betriebe, die eine große Auswahl an vollfruchtigen, natürlichen Essigsorten anbieten. Rund 35 bäuerliche Direktvermarkter produzieren auch hochwertige Öle, so wie die Essigproduzenten meist unter dem Qualitätssiegel „Gutes vom Bauernhof“. Um den besten Essig und das beste Öl in der Region zu finden, ist die „Gutes vom...

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