Schule am Bauernhof

Beiträge zum Thema Schule am Bauernhof

"Schule am Bauernhof" lehrt Saftpressen | Foto: Lisa Aumayr
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Gartenschätze lange genießen
Eingeweckt, Eingekocht und Fermentiert

Die eigene Ernte an Obst und Gemüse haltbar zu machen, liegt dieser Tage wieder voll im Trend. WILHERING. Es gibt zahlreiche Arten den Sommer ins Glas zu bringen, damit man in der kalten Jahreszeit die Schätze aus dem Garten genießen kann. Das wunderbare Gefühl ein wenig autark zu sein und die vitaminarme Winterzeit mit Eingelegtem, Eingekochtem, und Fermentiertem zu bereichern, ist sehr spannend. Die Methoden Obst, Gemüse und Kräuter haltbar zu machen sind vielfältig. Die Seminarbäuerin Lisa...

  • Linz-Land
  • Lieselotte Hemetsberger
Foto: Ablinger

Wenn der Kuhstall zum Klassenzimmer wird

Schulkindern spielerisch die Bedeutung von Qualität und Herkunft von Lebensmitteln vermitteln und einen Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte zu wecken – das ist der Auftrag des 1998 gestarteten bundesweiten Projekts „Schule am Bauernhof“. Ziel sei, so Landwirtschaftskammerpräsident (LK) OÖ Franz Reisecker, „dass jedes Kind einmal in seiner Schullaufbahn einen Bauernhof besucht“. 20.000 oberösterreichische Schüler taten dies im vergangenen Jahr und die Zahl steigt laut Angaben der LK...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
Markus Hofko beim Lokalaugenschein am Bibauerhof Gumplmayer in Thurnharting. | Foto: Foto: Hofko

Paschings Kinder besuchen Schule am Bauernhof

Schüler konnten dabei auf ihre eigene Art und Weise die Welt am Bauernhof entdecken. PASCHING (red). Wolfgang und Gerda Gumpelmeier sind Bio-Landwirte aus Paschinger Ortsteil Thurnharting. Seit vergangenem Jahr haben sie die Tore ihres Hofs für Kinder geöffnet. Mit Stanislaus auf der Suche nach der Bodenbande, sowie Stanislaus besucht die Hühner auf der Weide, wird den Kindern spielerisch die Welt am Bio-Bauernhof erklärt. „Das Wissen über die Herkunft, Produktion und Qualität unserer...

  • Linz-Land
  • Oliver Wurz
Schule am Bauernhof soll das Bewusstsein der Kinder und Jugendlichen für die Landwirtschaft schärfen.
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Wenn der Bauernhof zur Schulklasse wird

Seit 2009 findet „Schule am Bauernhof“ für Kinder und Jugendliche am Spiesmayrhof statt. WILHERING (nikl). Ob ein Besuch im Stall, um die Tiere kennenzulernen, im Naschgarten die Früchte der Natur verkosten oder sich im Erlebnisspielplatz – mit einem Barfußweg – austoben: Der Spiesmayer-Hof in Wilhering ist das ideale „Klassenzimmer der Landwirtschaft“. Frage nach dem Elefanten und ein Huhn das zehn Eier am Tag legt „Wenn ich von Kindern gefragt werde, wo bei uns der Elefant ist, oder mir...

  • Linz-Land
  • Klaus Niedermair
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Brotbackofen für Schule am Bauernhof in Ansfelden

Am 16. Juni wurde im Rahmen eines Workshops, organisiert vom LFI Oberösterreich am Bauernhof der Familie Moosbauer ein Brotbackofen aus Lehm gebaut Stefani Moosbauer aus Ansfelden hat einen für Kinder begreifbaren Bauernhof, Schulklassen können hier sehen wie Hühner extensiv gehalten werden und wie Gemüse in einer großen Vielfalt angebaut wird. In Zukunft gibt es auch die Gelegenheit für Kinder nicht nur übers Brotbacken zu lernen, sonder sie können auch selbst Hand anlegen und im neuen...

  • Linz-Land
  • Bernhard Gruber
Allhaminger Kleinschule vor der Bienenhütte im Waldgarten
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Allhaminger Kleinschule besucht in der Nachbargemeinde Permakultur-Projekt

Die klassenübergreifende Kleinschule aus Allhaming besuchte im Rahmen ihres Wandertages in der letzten Schulwoche ein Permakultur-Projekt in ihrer Nachbargemeinde Eggendorf im Traunkreis. Kinder und Lehrerinnen erlebten einen Ausflug für alle Sinne. Um dem Autoverkehr zu entgehen, wanderte die muntere Gruppe auf Seitenwegen von Allhaming ins nahe gelegene Eggendorf. Angekommen im Waldgarten von Bernhard Gruber, gab es vorerst für die Schüler die Gelegenheit, sich am Sippbach im Schatten der...

  • Linz-Land
  • Bernhard Gruber

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