Kaffee

DIMBACH. „Beim Melken, für mich eine meditative Arbeit, ist mir die Idee gekommen, dass wir unseren Selbstbedienungs-Bauernladen ‚Schmankerlhaus‘ nennen können. Meine Frau Nicole, die schon für unseren Hof das Logo zeichnete, entwarf das Logo für das Schmankerlhaus“, erzählt Initiator Stefan Neuhauser. Wie der Bio-Bauer aus Klein-Erlau 1 betont, hat man das Schmankerlhaus ohne Förderungen zum Laufen gebracht. Es ist auch kein Leader-Projekt. Die Stromleitung zum Schmankerlhaus an der B 119...

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Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

Tag des Kaffees. Der 1.Oktober 2020 steht ganz im Sinne der Kaffeebohne und alle Leckereien die daraus hergestellt werden können. Der österreichische Kaffee- und Teeverband feiert heuer den 19. Tag des Kaffees und ehrt an diesem Tag das beleibteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher. Hierzulande werden jährlich im Durchschnitt ca. 162 Liter des aromatischen Heißgetränkes pro Kopf und Nase konsumiert. Auch wir haben heute ein genussvolles Dessert-Rezept für euch mit Kaffee kreiert:...

OBERÖSTERREICH. Kaffee ist (fast) in aller Munde! Und damit der Wissensstand über dieses meist täglich konsumierte Getränk nicht zu kurz kommt, hat Michael Pauzenberger, Chef-Diplom-Kaffeesommelier und begeisterter Anhänger und Kenner der braunen Bohne, in seinem Buch viel Interessantes und Neues über den Kaffee aufgeschrieben. Bohnengold: Kaffee rösten, mahlen, zubereiten Michael Pauzenberger Format: 17 x 22 cm Flexocover, 144 Seiten, Preis: € 14,90 ISBN: 978-3-99025-308-3

Das 5. Netzwerktreffen der FAIRTRADE Gemeinden in OÖ bietet am 16. Oktober 2018 ab 18.30 Uhr zahlreiche aktuelle Inputs zum Thema FAIRTRADE. Heuer ist eine Kaffee-Bäuerin aus Peru zu Gast: Carla Elena Livaque Galvez, Commercial Manager Kaffeekooperative Cooperativa Agraria Juan Marco El Palto JUMARP. Am 16. Oktober um 18.30 Uhr findet das 5. Vernetzungstreffen der oberösterreichischen FAIRTRADE-Gemeinden statt. Dieses Mal ist die FAIRTRADE-Gemeinde Luftenberg Gastgeberin. Organisiert wird das...

Die Wirkung von Koffein auf depressive Gemüter ist umstritten. Ein Morgen ohne Kaffee, das ist für viele Menschen undenkbar. Manche Forscher gehen davon aus, dass das geliebte Heißgetränk uns nicht nur am Morgen putscht, sondern sogar die Psyche heilt. Demnach könne Koffein die Symptome einer Depression entscheidend lindern. Dafür spricht etwa, dass in Ländern, in denen besonders viel Kaffee konsumiert wird, psychische Erkrankungen etwas seltener sind. Allerdings gibt es bei dieser Theorie auch...

Beim Musikcafé am 22. November um 14.30 Uhr darf der Musikverein Arbing die insgesamt vierte Tracht in seiner 90-jährigen Vereinsgeschichte das erste Mal präsentieren. Schon jetzt ist in jeder Probe die Vorfreude der Musiker und Musikerinnen auf den ersten Auftritt in der neuen Bekleidung zu spüren. 67 MusikerInnen werden bei diesem Fixpunkt im Vereinsjahr zum ersten Mal die neue Tracht anhaben. Sie wird die Musikanten und Musikantinnen sicher wieder über 20 Jahre begleiten und dabei für die...

Der Musikverein Arbing lädt zum traditionellen Musikcafé in der Mehrzweckhalle Arbing. In gemütlicher Atmosphäre wird am 23. November ab 14.30 Uhr Musik für jeden Geschmack intoniert. Neben traditionellen Werken finden auch Filmmusik, moderne Gesangsnummern und ein Auftritt des Jugendorchesters ihren Platz im Programm. 70 MusikerInnen Kapellmeister Michael Baumgartner probt schon fleißig mit seinen ca. 70 MusikerInnen! Der enorm hohe Probenbesuch zeigt, dass der Musikverein alles daran setzen...

Brasilianische Live-Musik mit der Gruppe "Oye como va" und dazu heissen Kaffee vom ungarischen Barista-Spezialisten Sandor Toth - das geniessen Genießer am Dienstag, 15. Juli 2014 in den Gastgärten am idyllischen Heindlkai mit Blick auf die Donau un den darauf schwimmenden Personenschiffen. Die fünf Musiker präsentieren Klassiker aus Lateinamerika Den besten Kaffee Ungarns präsentiert Sandor Toth nicht nur in seinem Casa del Cafe dessen Ursprünge ins Jahr 1927 zurückreichen, nein, der dreifache...