Gerhart Hinterwirth

Auf Initiative von Bäckermeister Gerhart Hinterwirth gibt es in Gmunden wieder einen Bäckerbuben. GMUNDEN. Ältere Leute, die noch die Bäckerei Rastinger in der Gmundner Kirchengasse (heute Modehaus Scherer Est. 1984) kannten, berichten von einem wehmütigen Aha-Erlebnis, das sie im Brotmuseum Paneum in Asten haben. Dort ist ein zauberhaftes Keramik-Relief ausgestellt, das einst die Rastinger-Außenfassade zierte: Ein Bäckerbub, geschaffen in der berühmten Schleiss-Keramik. Weil ein Rückkauf der...

Die Auswirkungen der Corona-Pandemie machen vor nichts und niemandem Halt. Daher fällt auch die im Salzkammergut so beliebte 5. Jahreszeit flach. SALZKAMMERGUT. Besonders hart trifft das natürlich die Faschingshochburg Ebensee: "Für uns ist der ganze Fasching ein Highlight", erklärt Bernhard Kasberger. Angefangen von der Faschingseröffnung mit der Krönung des Prinzenpaares, die unterschiedlichen Bälle, die Fahrt ins SOS Kinderdorf und natürlich das geliebte Faschingswochenende inklusive...

GMUNDEN. Bäcker und Fleischer halten nicht nur ihre Produktion aufrecht, sondern haben in Zeiten der Corona-Krise für ihre Kunden weiter geöffnet. "Sie sind unverzichtbare Nahversorger und Garanten, dass sich die Menschen in dieser unvergleichlichen Krise mit den Nahrungsmitteln des täglichen Bedarfs eindecken können", so Landesinnungsmeister Willibald Mandl und sein Stellvertreter Reinhard Honeder. "Unsere Lager sind voll!"Auch das Backhaus Hinterwirth hat weiterhin für seine Kunden geöffnet....

Anno 1869 – der Sueskanal wurde eröffnet, die Margarine erfunden, Kaiser Franz Josef I führte in der neuen Doppel-Monarchie Österreich-Ungarn die achtjährige Schulpflicht ein und in Gmunden wurde die Traditionsbäckerei Hinterwirth aus der Taufe gehoben. Der heutige Chef Gerhart Hinterwirth übernahm den Familienbetrieb in neunter Generation und darf in diesen Tagen das 150-Jahr-Jubiläum begehen. GMUNDEN. Kürzlich kürte der „falstaff“ das Gmundner Backhaus zur beliebtesten Bäckerei...

Hinterwirth und Gruber: "Nicht auf unserem Rücken austragen!" GMUNDEN (km). Wie berichtet, übte der Gmundner Prüfungsausschuss unter der Leitung von Josef Sperrer von den Grünen heftige Kritik an der Vergabe des Pachtvertrages des Schloss Ort-Restaurants. Dass diese politische Diskussion auf ihrem Rücken ausgetragen werde, kritisieren die neuen Pächter Gerhart Hinterwirth und Hermann Gruber. Sie empfinden die derzeitige Situation als kreditschädigend. Daher boten die beiden Pächter der...

GMUNDEN. Das Seeschloss Ort in Gmunden wurde 909 n. Chr. Erstmals urkundlich erwähnt und durch die Serie "Schlosshotel Orth" weltberühmt. "Schlosshotel Orth" ist bis heute die erfolgreichste Serie des ORF, sogar in China wurde sie ausgestrahlt. Das Seeschloss Ort beherbergt neben einer kleinen Kirche und dem Standesamt und mehreren Sälen auch das Restaurant "Orther Stub'n", seit Jahrzehnten ein beliebter kulinarischer Treffpunkt. 20 Jahre war Spitzenkoch Johann Parzer Wirt im Seeschloss – nach...

Die beliebteste Bäckerei Oberösterreichs setzt auf Innovation GMUNDEN. Das Magazin „falstaff“ kürte erst kürzlich die Bäckerei Hinterwirth zur beliebtesten Bäckerei Oberösterreichs. „Diese Auszeichnung freut mich besonders, da es sich um einen Publikumspreis handelt. Das ist eine Bestätigung für die Arbeit des gesamten Teams. Wir sind über hundert Mitarbeiter und jeder hat in den letzten zehn Jahren dafür hingearbeitet“, freut sich Gerhart Hinterwirth. „Teig ist wohlig weich“ Hinterwirth, der...

LINZ, BEZIRK. Als Anerkennung und Dank für ihren langjährigen, engagierten Einsatz für den Sport in Oberösterreich zeichnete Sport-Landesrat Michael Strugl 16 Persönlichkeiten des Sportlandes Oberösterreich mit dem Titel „Konsulent der Oö. Landesregierung für das Sportwesen“ aus. Die Verleihung fand kürzlich im Ursulinensaal im OÖ Kulturquartier in Linz statt. "Ich gratuliere allen neuen Sport-Konsulenten zu dieser hohen Auszeichnung. Sie zählen zu Oberösterreichs Persönlichkeiten, die sich...

Bei fast frühsommerlichen Temperaturen fand am 17.4.2013 in der Maximilianstube in Altmünster dass „April Wochateiln“ statt. Was mit dem Feuer einer Idee und einer großen Portion Leidenschaft von den beiden Gastronomen Gerhard HINTERWIRTH und Hermann GRUBER erfolgreich begonnen wurde, wurde beim Wochateiln genüsslich zelebriert. Moderator Hans PRANGL konnte in einem bis auf den letzten Platz gefüllten Lokal seine Fangemeinde begrüßen und gleich schwungvoll mit der Musikgruppe ROSE REBELLEN das...