Bäckerei Schachinger

Beiträge zum Thema Bäckerei Schachinger

"Ein abwechslungsreicher Beruf": Valentina Schachinger kann jedem eine Lehre als Bäcker ans Herz legen.

In der Backstube daheim

Valentina Schachinger ist Bäckermeisterin mit Leib und Seele und geht vielleicht bald auf Reisen. SUBEN. Sie ist das Vorzeigetalent in der Bäckerlehre im Bezirk Schärding. Nach zahlreichen Erfolgen in Lehrlingsbewerben, machte Valentina Schachinger 2014 ihren Meister. Und: Im Vorjahr durfte sie sogar zur Weltmeisterschaft der Berufe nach Brasilien reisen. Bezirksrundschau: Gleich mal Hand aufs Herz: Hat dir das frühe Aufstehen als Bäckerin nie etwas ausgemacht? Valentina Schachinger: Ganz und...

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Kathrin Schwendinger

Valentina Schachinger aus Suben holte Silber beim Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker. | Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig

Subener Bäckerlehrling holt Silber

SUBEN. Erfolgreicher Bäckernachwuchs: Beim Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker in Gleinstätten holte Valentina Schachinger hinter einer Tiroler Kollegin die Silbermedaille. Sie lernt bei der Bäckerei Schachinger in Suben und setzte sich beim Bewerb gegen weitere zehn weibliche und sechs männliche Bäckerlehrlinge durch. Von den rund 21.000 Beschäftigten in Österreichs Bäckerein sind rund 1000 Lehrlinge – das Bäckerhandwerk ist somit ein wichtiger Ausbildner im Lebensmittelbereich.

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Linda Lenzenweger

Valentina Schachinger von der Bäckerei Schachinger in Suben belegte den zweiten Rang. | Foto: eventfoto/Wolfgang Kunasz-Herzig

Subener Bäckerlehrling gehört zu Landesbesten

SUBEN. Beim heurigen Landeslehrlingswettbewerb der Bäcker galt es nicht nur in einem schriftlichen Test zu bestehen, sondern auch eine ganze Reihe praktischer Aufgaben zu meistern. So mussten die Nachwuchsbäcker ihr Können beim Brotwirken, Weckenformen, Herstellen von Salzstangerl, Brezerl und Flesserl sowie Plundergebäck unter Beweis stellen. Kreativität war auch beim Erstellen eines Schaugebäcks gefragt. Der Bewerb zeigte: Valentina Schachinger von der Bäckerei Schachinger in Suben zählt den...