Honig

Weihnachten steht wieder vor der Tür und damit die Adventszeit. Kekse backen darf während diesen weihnachtlichen Wochen natürlich auf keinen Fall fehlen. Die Klassiker unter den Weihnachtskeksen kennt bereits jeder, daher gibt es heuer in den Kochstorys wieder ein etwas anderes Rezept zum Ausprobieren. Sesam, Honig und Erdnüsse harmonieren super und das Lebkuchengewürz sorgt für die Extra-Portion Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Zutaten (2 Backbleche) 200 g Sesam50 g Erdnüsse50 g Haferflocken3...

Das Bienenhaus in Freinberg ist die erste Anlaufstelle für Bienenprodukte und Imkereibedarf. Kostbare Bienenprodukte wie Honig, Propolis, Bienenwachsartikel, Blütenpollen, Perga, Gelee Royale, Met oder Nahrungsergänzungen hat das Bienenhaus zu bieten. Imker finden hier alles von A wie Ablegerkästen bis Z wie Zuchtartikel. Zudem gibt es naturbelassene Kosmetik. Aus dem über 2.000 Artikel umfassenden Sortiment werden gerne auch liebevoll dekorierte Geschenkkörbe in Form einer Wabe...

Infektionen der oberen Atemwege sind ein häufiges Krankheitsbild. Sie gehen meist mit Husten, Halsschmerzen, Schnupfen und Kopfschmerzen einher. In der Mehrzahl der Fälle werden sie viral verursacht. Dennoch werden für ihre Therapie häufig Antibiotika verschrieben, die in diesem Fall nicht wirken. Als altes Hausmittel bei derlei Beschwerden gilt der Bienenhonig. Nun belegen wissenschaftliche Studien die Wirkung. Zwei der Studien zeigten, dass beim Einsatz von Honig die Symptome der Patienten...

Die heurige Honigsaison hat aufgrund des Blütenreichtums vielversprechend begonnen. Die anhaltende Hitze sorgte jedoch für Nektar-Engpässe und somit für geringen Honigertrag. "Die heurige Honigernte hat sehr vielversprechend begonnen. Die Frühlingsblüte war ertragreich und erstmals zeigte sich der Bergahorn sehr ergiebig. Die Bienenvölker entwickelten sich sehr gut und es wurde schnell erweitert“, berichtet Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. OÖ. Aufgrund der anhaltenden Hitze kam es jedoch zu...

OÖ. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 1,2 kg pro Jahr liegt Österreich beim Honigkonsum an der europäischen Spitze. 52 Prozent des nationalen Honigbedarfs wird auch hierzulande produziert – der Rest muss importiert werden. Dabei steigt die Sorge, dass gepanschter Honig aus dem Ausland in unseren Regalen landet. Der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer Oberösterreich hat deshalb 13 Honigmischungen von Eigen- und Handelsmarken im Labor untersucht. Das Ergebnis zeigt klar, dass keine der getesteten...

Neun Auszeichnungen für Honigsorten, innovative Produkte, Seminare für Schulkinder SUBEN (ama). Die Rede ist von der Imkerei Eder aus Suben, die seit 2014 versucht sich mit ihren Produkten vom konventionellen Honigmarkt abzusetzen. Mit Erfolg. Bis dato erhielt die Imkerei fünf Goldsiegel für ihren Blüten-, und Waldhonig, zudem drei Silbermedaillen und eine Bronzemedaille für Cremehonig, zuletzt Anfang März im Zuge der Wieselburger “Ab Hof”- Messe. Hier wurden sie aus rund 1.500 Honigproben...

Bei Erkältungen kann Honig zur Beruhigung der Atemwege beitragen. Starker Husten mag dem Betroffenen unangenehm sein, für den Körper ist er aber extrem wichtig. So werden ungewünschte Stoffe aus den Atemwegen befördert, derer es im Falle einer Erkältung besonders viele gibt. Falls es zusätzlich zu einer Schleimbildung kommt, erleben wir mitunter regelrechte Hustenanfälle. Prinzipiell braucht der Körper bei Erkältungen viel Ruhe, um sich rasch wieder vollständig zu erholen. Im Krankheitsfall ist...

ANDORF. Beim diesjährigen Erlebnis-Genusscamp in der Fachschule Andorf ist ein ganz bestimmtes Lebensmittel von allen Seiten betrachtet worden: Der Honig, der bekanntlich aus der Küche und der gesunden Ernährung nicht mehr wegzudenken ist. Diese Ferienaktion ermöglicht Kindern und Jugendlichen, den Wert regionaler Lebensmittel spielerisch kennen zu lernen und sie für eine bewusste Ernährung zu sensibilisieren und zu begeistern. Rund 30 Kinder und Jugendliche haben an der Aktion in der Andorfer...

Eine Laus macht's möglich: Das flüssige Gold sorgt heuer bei den Imkern des Bezirks Schärding für breites Grinsen. KOPFING, ZELL AN DER PRAM (mma). Letztes Jahr war eines der schlechtesten, das Johann Hauser während seiner Laufbahn als Imker erlebt hat. Selten konnte er so wenig Honigertrag wie 2016 verzeichnen. Dafür freut sich der Kopfinger heuer über Honig "en masse". "Dieses Jahr ist ein gutes Honigjahr in unserem Gebiet", sagt Hauser, der seit 55 Jahren leidenschaftlicher Bienenvater ist....

Als Abschluss der Ausstellung „Bienen – die Bestäuber der Welt“, im Museum Lignorama in Riedau, gibt's am Sonntag, 20. August, das Honigfest. RIEDAU. Die Veranstaltung startet um 14 Uhr und bietet ein tolles Programm für Kinder und Erwachsene. Für das leibliche Wohl sorgen Kaffee und – passend zum Thema – Bienenstich. Wann: 20.08.2017 14:00:00 Wo: Lignorama, Mühlg. 92, 4752 Riedau auf Karte anzeigen

BUCH TIPP: Jürgen Tautz, Diedrich Steen – "Die Honigfabrik" Der Bienenforscher Jürgen Tautz und der Imker Diedrich Steen erklären zusammen sehr anschaulich, wie der Bienenstaat und das Leben dieser nützlichen Insekten, ohne die der Mensch aussterben würde, funktioniert. In einer verblüffenden Teamarbeit setzen Bienenvölker in ihrer Firma einen Plan um. Eine fesselnde Lektüre für erfahrene Imker und leicht verständlich für Laien. Gütersloher Verlagshaus, 288 Seiten, 20,60 € Weitere Buch-Tipps...

ENZENKIRCHEN. In der kalten Jahreszeit ist man anfällig für Erkrankungen. Schnupfen, Husten und andere Wehwehchen sind oft lästige Begleiter. Imker Anton Reitinger aus Zell an der Pram informiert am Freitag, 25. November 2016, im Sitzungssaal des Gemeindeamtes wie man fit durch den Winter kommt – mit Honig und Honigprodukten. Beginn: 19.30 Uhr. Ein reichhaltiges Honigbuffet wartet auf die Besucher. Eintritt ist frei. Wann: 25.11.2016 19:30:00 Wo: Ortsplatz (Gemeindeamt), Enzenkirchen, 4761...

Honig erfreut sich als süßende Zucker-Alternative weiterhin großer Beliebtheit. Welche Vorteile kann er unserem Körper bringen? Ob er nun zum Süßen von Milch und Joghurt verwendet wird oder lieber ein Butterbrot zieren soll, Honig ist für viele Menschen unverzichtbar. Gerade als Alternative zum Zucker kann er durchaus gesund für unseren Körper sein. So beweisen etwa Studien, dass der Cholesterinwert sinkt, wenn das Bienenprodukt in sinnvollem Maße konsumiert wird. Akne-Helfer Fast unbekannt ist...

KOPFING. Herta und Johann Sageder haben die Goldmedaille für ihren Honig erhalten. Bei der Messe für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg ist die Qualität und Sauberkeit ihres Waldhonigs ausgezeichnet worden. "Durch die harmonische Qualität unseres Honigs und den guten Umsatz werden wir unseren Stand der Bienenvölker erhöhen und uns vermehrt für die Imkerei einsetzen", sagen die beiden.

Für die Operation "Honig" im britischen Inlands-Geheimdienst in den 70ern muss die belesene Serena Frome einen aufstrebenden Autor für Regierungszwecke rekrutieren, ohne dass dieser es weiß. Serena und ihr Opfer werden ein Paar - und das Drama beginnt. Ein raffiniertes, geistreiches Lesevergnügen von McEwan für jene, die intellektuelle Herausforderungen mögen. Diogenes, 464 Seiten, 23.60 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Freinberg. Am 14. August wurde im Zuge des Freinberger Ferienpasses vom Imkerverein Freinberg die Veranstaltung mit dem Thema "Von der Blüte zum Honig - Wie die Bienen den Honig machen" durchgeführt. 21 Jugendliche fanden sich um 9.00 Uhr beim Forsthaus in Freinberg ein, auf dessen Gelände der neu errichtete Bienen-Lehrstand des Vereins angeschlossen ist. Der Tag begann bei Honigbrot und Kakao mit einem gemütlichen Frühstück. Nach dieser Stärkung erklärte der Obmann den sehr aufmerksamen...

BEZIRK. Der Winter kehrt zurück und damit leider oft auch spröde und rissige Lippen. Besonders in der kalten Jahreszeit brauchen sie ausreichend Pflege. Wer auf Chemie verzichten will, stellt sich seinen Lippenbalsam aus natürlichen Zutaten einfach selbst her. Gebraucht werden zwei Teelöffel Honig, zwei Teelöffel weißes Bienenwachs und vier Teelöffel Mandelöl. Honig und Wachs im Wasserbad erhitzen, das Mandelöl in die geschmolzene Masse rühren. Die Mischung in ein Dose geben, gut verschließen...

KOPFING (sal). “Wenn die Biene von der Erde verschwindet, dann hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben; keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr…‘‘, bereits Albert Einstein wies auf die Wichtigkeit der kleinen und aber oft unbeliebten Insekten hin. Fest steht aber: die Biene nimmt den dritten Platz der wichtigsten Nutztiere hinter Rind und Schwein ein. Bienen bestäuben rund 80% der rund 3000 heimischen Wild- und Kulturpflanzen, was...

Diesen Freitag - 9. März 2012 - findet im Innenhof der Gemeinde wieder der Bauernmarkt statt. Die Besucher haben die Möglichkeit sich hier jeden 2. und 4. Freitag im Monat mit regionalen Köstlichkeiten einzudecken. Die Bandbreite reicht von Fleisch, Wurst, Käse bis hin zu Brot und sämtlichen Bienenerzeugnissen. Schauen sie doch vorbei am Freitag, der Bauernmarkt ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Wo: Gemeindeinnenhof, Hauptstraße 32, 4770 Andorf auf Karte anzeigen