Bierzapfen

LINZ, DESSELBRUNN. Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus. Die Landesmeisterschaft fand kürzlich im Casineum im Linzer Casino Austria statt. Rudolf Kastenhuber vom Gasthaus Kastenhuber in Desselbrunn erzapfte sich Gold und setzte sich damit erfolgreich gegen zehn Mitbewerber durch. Silber errang Dominik Hinterberger, Bronze Fritz Strondl. Unter den Augen der gestrengen Jury unter dem Vorsitz von Josef Paukenhaider, Regionaler Verkaufsdirektor Brau...

Seit Jänner zapften Österreichs Gastronomie- und Hotelleriefachschüler eifrig um die Wette. Beim Finale, das erstmals in der Brauerei Zipf stattfand, gingen die ersten Ränge nach Wien, Niederösterreich und Kärnten. Die beste Platzierung für OÖ "erzapfte" Marlene Wagner aus Rainbach. NEUKIRCHEN AN DER VÖCKLA. 25 Gastronomie- und Hotelleriefachschüler hatten sich nach den Bundesländerausscheidungen für das alles entscheidende Bundesfinale in Zipf qualifiziert. Kristian Kovacic aus Wien, der die...

BEZIRK. Im Neukirchner Gasthaus „Wirt in der Spöck“ fand kürzlich eine Vorausscheidung des Kaiser-Bierzapfwettbewerbes für die Landesmeisterschaft 2016 statt. Dabei drehte sich alles um das am schönsten gezapfte Bier. Die Bewertung lag in den Händen der fachkundigen Jury mit Bürgermeister Franz Zeilinger, dem Zipfer Braumeister Harald Raidl und Christian Payrhuber, regionaler Verkaufsdirektor der Brau Union Österreich. Das Ottnanger Gasthaus "Django" feierte schließlich einen Doppelsieg: Josef...

Die Landesmeisterschaft im Kaiser Bierzapf Cup fand kürzlich beim Oktoberfest in Perg statt. 15 Finalisten aus ganz Oberösterreich versuchten, das perfekte Bier zu zapfen. Landessieger 2012 wurde Josef Aigner (3.v.l.) vom „Gasthaus Django“ in Ottnang. Bei einem „Stechen“ – da punktegleich – konnte sich Johann Harringer (2.v.l.) vom „Wirt in der Spöck“ aus Neukirchen behaupten. Der dreifache Landessieger der Jahre 2009, 2010 und 2011 Rudolf Kastenhuber (3.v.r.) vom gleichnamigen Landgasthof in...

Rudolf Kastenhuber aus Desselbrunn stellte einmal mehr sein Können unter Beweis: Der Wirt vom Landgasthof Kastenhuber in Viecht setzte sich auch beim Kaiser-Bierzapfwettbewerb 2011 die Krone auf. Mit Johanna Aigner vom Gasthaus „Django“ in Ottnang-Bergern landete eine weitere Vertreterin des Bezirks Vöcklabruck auf Platz drei. DESSELBRUNN. Das hat bisher noch keiner geschafft: Zum dritten Mal in Folge gewann Rudolf Kastenhuber den Kaiser-Bierzapfwettbewerb der Brau Union. Beim spannenden...