01.06.2016, 15:33 Uhr

HTL Pinkafeld -Schulbuffet ausgezeichnet

Bereits zum zweiten Mal wurden das von den STEP Gästehäusern betriebene Buffet der HTL Pinkafeld für die erfolgreiche Umsetzung der „Leitlinie Schulbuffet“ ausgezeichnet. Diese Initiative des Bundesministeriums für Gesundheit, der Burgenländischen Gebietskrankenkasse und des Vereins für prophylaktische Gesundheitsarbeit hat zum Ziel, das Angebot der Schulbuffets nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen zu gestalten und trotzdem den Bedürfnissen der jungen Kunden gerecht zu werden. Teilnehmende Betriebe unterziehen sich einer jährlichen, freiwilligen Evaluierung. Derzeit werden besonders frische Früchte, Milchprodukte, vegetarische Jausenweckerl und verschiedene Mineralwassersorten von den Schülerinnen und Schülern stark nachgefragt.
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