Landesfinale
Bierzapf-Kaiser: Silber an Perger Fritz Strondl

v.l.n.r.: Herbert Bauer (Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich), Thomas Stockinger (Wirtesprecher OÖ und Gastronom), Fritz Strondl (2. Platz, „Strondl Catering“), Siegerin Johanna Aigner (“Gasthaus Django“), Josef Aigner („Gasthaus Django“), Josef Paukenhaider (Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich), Gernot Barounig (Kaufm. Direktor Museen der Stadt Linz)
  • v.l.n.r.: Herbert Bauer (Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich), Thomas Stockinger (Wirtesprecher OÖ und Gastronom), Fritz Strondl (2. Platz, „Strondl Catering“), Siegerin Johanna Aigner (“Gasthaus Django“), Josef Aigner („Gasthaus Django“), Josef Paukenhaider (Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich), Gernot Barounig (Kaufm. Direktor Museen der Stadt Linz)
  • Foto: Brau Union Österreich
  • hochgeladen von Michael Köck

Im Festsaal des Nordico Stadtmuseums hat sich Johanna Aigner vom „Gasthaus Django“ aus Ottnang erfolgreich gegen 15 Finalisten durchgesetzt. Silber ging nach Perg an Fritz Strondl.

LINZ, PERG. Am 8. August fand im Nordico Stadtmuseum das Landesfinale des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für 2019 statt, bei dem sich alles um „das am schönsten gezapfte Bier“ dreht.

Die fachkundige Jury, bestehend aus Josef Paukenhaider (Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich), Gernot Barounig (Kaufmännischer Direktor Museen der Stadt Linz) und Thomas Stockinger (Wirtesprecher OÖ und Gastronom), kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger:

Johanna Aigner, „Gasthaus Django“, 4901 Ottnang
Fritz Strondl, „Strondl Catering“, 4320 Perg
Josef Aigner, „Gasthaus Django“, 4901 Ottnang

Bierzapf-Kaiser

Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus: Der Wettbewerb für Gastronomie und Hotellerie stellt die Fassbierkultur in den Mittelpunkt – weil ein perfekt gezapftes Bier vom Fass die Visitenkarte eines guten Gastronomiebetriebes ist. In fünf Vorausscheidungen qualifizierten sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft des Kaiser Bierzapfwettbewerbs.

Autor:

Michael Köck aus Perg

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