07.11.2017, 14:28 Uhr

Mahlzeit! Gourmetabende mit den perfekten Gastgebern

Ideengeberin Sandra Plaimer, Volker Sinnmayer, Leiter der Gesunden Gemeinde Pabneukirchen, Martin und Daniela Reisinger, Karoline Kastenhofer.
PABNEUKIRCHEN. Ein Jahr lang richteten im Rahmen der ‚Gesunden Gemeinde Pabneukirchen‘ „perfekten Gastgeber“, Gourmetabend aus. Die zwölf Gastgeber Sonja Peneder, Daniela Reisinger, Heidi Gassner, Karoline Kasenhofer, Sandra Plaimer, Gabriele Schöfer, Claudia Perwagner-Madl, Renate Schenk, Volker Sinnmayer, Martin Reisinger, Gerald Schöfer und Roland Raab zauberten in ihren Küchen kulinarische Höhepunkte. Sie bewerteten auch die Abende in den Kategorien Tischdekoration, Getränke, Gastgeberqualitäten, 3- Gänge- Menü.

Der Kreativität wurden keine Grenzen gesetzt.Themenabende wie Mühlviertler Hausmannskost, vegetarisch, chinesisch, Frühlingsmenü waren angesagt. Alles war erlaubt.

Folgende Kriterien mussten eingehalten werden: Die Teilnehmer mussten das Menü alleine kochen. Es durften keine Fertigprodukte verwendet werden. Derzeit entsteht ein Kochbuch, in dem alle „Abende“ mit Fotos, Rezepten und Kommentaren beschrieben werden.
„Es ging bei dieser Aktion nicht ums Gewinnen. Schöne, gemütliche Abende, an denen man zusammen isst, sich trifft und austauscht standen im Vordergrund. Natürlich freuen wir uns -  aber auch viele Pabneukirchner -  auf das Kochbuch“, sagen die Ideengeberin der Aktion Sandra Plaimer und der Leiter der Gesunden Gemeinde Pabneukirchen der Allgemeinmediziner Volker Sinnmayer. Beim gemeinsamen Abschlussessen im Gasthaus Samböck wurden die Sieger ermittelt.
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