Rabenstein an der Pielach

Kartoffelpyramide in der Volksschule (mit Video)

Die dritte Klasse der Volksschule Rabenstein will es wissen: Wie wachsen unsere Kartoffeln?

RABENSTEIN. Aufgeregtes Kinderlachen, wir entdecken Kartoffeln, Erde wird angehäuft und dann wird uns klar: In Rabenstein wird eine Kartoffelpyramide angelegt. "Mir gefällt die Kartoffelpyramide ganz gut, weil da kann sich jeder seine Kartoffel anpflanzen und dann können wir vielleicht einen Kartoffelsalat daraus machen", freut sich Manuel Gruber. Er ist Schüler der dritten Klasse der Volksschule Rabenstein. Wie auch er, freuen sich alle seine Klassenkollegen über das Projekt.

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"Gefällt mir voi gut. Da kann man wirklich was Tolles draus machen", Paula Sterkl und Martina Heindl sind sehr begeistert und erzählen, dass sie außerdem gerne im Garten helfen, Gemüse und Kartoffeln lieben. Da trifft es sich ja sehr gut, dass Volksschuldirektorin Anneliese Brandner auf die Aktion des Landes Niederösterreich aufmerksam geworden ist.

"Wir waren gleich alle sehr begeistert und wollten bei der Aktion mitmachen"

, weiß Klassenlehrerin Claudia Petuely. Sie erzählt, dass sie zum ersten Mal bei der Aktion mitmachen. "Das passt sehr gut zu unserem Entwicklungsplan. Da haben wir das Thema Nachhaltigkeit und da passt die Kartoffelpyramide sehr gut hinein", freut sich Petuely. Außerdem wird die Klasse noch Bäume im Schulhof pflanzen und eine Naschhecke setzen.

Die Aktion

Mit dem Projekt Erdäpfel-/Gemüsepyramide stärkt „So schmeckt Niederösterreich“ das Bewusstsein für regionale Lebensmittel – vor allem bei der jüngeren Generation. Jedes Jahr werden tausende, kostenlose Startpakete für das Projekt verschickt. Gemüse- und Erdäpfelpyramide wechseln sich ab. 2020 wurde Gemüse kultiviert, 2021 werden Erdäpfel angebaut. Petuely hat bereits Pläne, wie die Klasse die gelegten Kartoffeln verköstigen könnte: "Wir haben vor, wenn es die Lage zulässt, dass wir im Herbst ein Bewegungsfest veranstalten. Dafür könnten wir die Kartoffeln wieder ernten. Die Kinder freuen sich schon, die Kartoffeln zu verspeisen – vielleicht ganz klassisch, mit Butter und Salz."