Salzburger Saalachtal
Ansturm auf das Bladlfest
ST. MARTIN. Die Bäuerinnen aus Unken, Lofer und St. Martin arbeiteten stundenlang im Akkord, denn sie wurden von den vielen Bladlfans regelrecht gestürmt. Diese warteten auch geduldig, schließlich wurden die traditionellen Pinzgauer Schmankerl direkt am Dorfplatz frisch zubereitet - mit unterschiedlichen Teigen und Füllungen, je nach Lieblingsrezept der Bäuerinnen.
Manche Liebhaber der in Fett herausgebackenen Krapfen waren sogar weit gefahren, um sich durch die verschiedenen Varianten zu kosten - so auch eine Familie aus Uttendorf. "Das lohnt sich auf jeden Fall!" lacht Tochter Fleur Drenth.
Die "Blechbuam" sorgten mit ihrem Charme und stimmungsvoller Musik für gute Unterhaltung. Der Trachtenverein "D´Saalachtaler" begeisterte die Besucher mit seinen Aufführungen. Elisabeth Schmiderer vom Veranstalter des Festes, dem TVB Salzburger Saalachtal, zeigte sich sehr zufrieden über den Erfolg mit den beliebten Bladl und ließ sich mit Obmann Michael Bader eine süße Variante schmecken.
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