Umfrage der Woche
"Welchen Fisch essen Sie am liebsten?"
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- Welchen Fisch essen Sie am liebsten?
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Unsere Umfragen-Expertin Eva Rainer war im Pinzgau unterwegs und fragte die Passanten: "Welchen Fisch essen Sie am liebsten?"
- "Am liebsten esse ich Thunfisch, mit Pfeffer und Salz abgebraten, dazu gemischtes Gemüse, im Sommer wie im Winter", sagt Manfred Liska, Maria Alm.
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- "Im Winter schmeckt mir Lachs oder Hering, sauer eingelegter Rollmops. Forelle am liebsten frisch auf den Grill im Sommer", erklärt Karl Schößwender, Lofer.
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- "Heimische Fische wie Forelle oder Zander, gebraten und mit Zitrone. Wenn ich am Meer bin natürlich die Meeresfische", verrät Karin Hölzl, Saalfelden.
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- "Ich esse gar keinen Fisch, weil ich ihn einfach nicht mag", sagt Claudia Neumayer, Saalfelden.
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- "Die heimische Forelle: im Winter auf Müllerin-Art, im Ganzen in der Pfanne gebraten. Im Sommer auf den Griller" sagt Hans aus Leogang.
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- "Lachs, am liebsten in der Pfanne gebraten. Auch Forelle, aber nur frisch und selbst geangelt aus dem Fischteich in Haid", so Richard Ferencz, Saalbach.
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