LBS Zell/See: Bewusstseinsbildung in Sachen Lebensmittel-Verschwendung

PINZGAU. Die Initiative Rollenden Herzen - verteilen statt wegwerfen war für den "Viktualia Award" des Lebensministeriums nominiert worden. Mit dem Award werden Projekte und Initiativen ausgezeichnet, welche sich vorbildhaft gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen.

Die Konsumenten von morgen
Obfrau Tina Widmann: "Ein Grund für die Nominierung war vielleicht auch unsere Bewusstseinsbildung bei der Jugend. Den Auftakt bildete die Landesberufsschule Zell am See, wo wir eine Jause aus für die Müllhalde bestimmten Lebensmittel anboten. Fünf Schülerinnen hatten zuvor seit Jänner bei den Rollenden Herzen ihr Schulprojekt absolviert. Da zu einem hohen Prozentsatz die Haushalte für die Lebensmittelmüllberge verantwortlich sind, sind die KonsumentInnen von morgen unsere wichtigste Zielgruppe."

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