26.03.2017, 17:44 Uhr

Zipfer-Zapfmaster 2017

Marlies Pirchner-Paulitsch, Andre Steiner, Sophie Lassacher und Magdalena Rieder, Karl Staudinger (Brauunion Kaltenhausen), Gerhard Schrofner (Brauunion Kaltenhausen) (v.l.n.r.) (Foto: Tourismusschule Bramberg)
Bramberg am Wildkogel: Tourismusschule Bramberg | Am Montag, 20. März 2017 fand an den Tourismusschulen Bramberg der Zipfer Zapfmaster statt.
Beim Wettbewerb, an dem die Schülerinnen und Schüler der 3. Hotelfachschule und der 3. Höheren Lehranstalt für Tourismus teilgenommen haben, galt es ein schönes Bier mit Schaumkrone zu zapfen. Eine Aufgabe, die unsere Schülerinnen und Schüler mit ihren erlernten Kenntnissen gut bewältigt haben.
Innerhalb von 3 Minuten mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Glas Zipfer Bier mit Schaumkrone zapfen. Die Jury hat das gezapfte Bier der Teilnehmer anschließend bewertet. Die Füllhöhe und Schaumkrone wurde von den Juroren (Karl Staudinger - Absatzleiter Brauunion Kaltenhausen, Jürgen Seber – Brauunion Kaltenhausen, Gerhard Schrofner - Qualitätssicherung Brauunion Kaltenhausen, Marlies Pirchner-Paulitsch - TS Bramberg und August Lerch - Brauunion Vorderegger) unter die Lupe genommen.
Nach einem spannenden Zapfwettbewerb und einem Stechen um den zweiten und dritten Platz konnten wir schlussendlich den Siegern herzlich gratulieren:
1. Platz: Sophie Lassacher, 3. HLT
2. Platz: Andre Steiner, 3. HLT
3. Platz: Magdalena Rieder, 3. HLT

Das Bramberger-Trio wird unsere Schule beim Landesfinale in Kaltenhausen vertreten.
Wir wünschen unseren Schülerinnen und Schüler für den Landesbewerb alles Gute!
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