Erfolgreiche Kochsendung aus dem Innviertel
- Das typische Innviertler Schmackerl – Bratl in der Rein.
- Foto: Hochhold
- hochgeladen von Elisabeta Aftin
OBERNBERG. Wie sehr sich die Innviertler mit der regionalen Küche identifizieren, beweist das LEADER Projekt „Kochlandschaft Mitten im Innviertel“.
Von Jänner bis Mai dieses Jahres wurden insgesamt 16 Folgen via Youtube und den Sozialen Medien sowie Kurzspots auf ORF III und Bayern TV veröffentlicht. Woche für Woche zeigten Köche aus der Region wie typische Innviertler Spezialitäten zubereitet werden.
Rezepte zum Nachkochen
Die Zahlen sprechen für sich: im ersten Halbjahr konnte eine Reichweite von mehr als 3,4 Millionen Nutzern und Zusehern verzeichnet werden. So waren unter anderem Gerichte wie ein typisches Innviertler Bratl in der Rein, Surspeckknödel, Innviertler Bierfleisch oder Schmollner Caprese auf der Kochlandschaft-Speisekarte zu finden.
Wer vorab schon das eine oder andere Rezept nachkochen möchte, findet alle Videos inkl. Kochanleitung unter: www.mitten-im-innviertel.at/kochlandschaft.
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