Gesunde Schulküche

In Lambrechten wird gesund gekocht

Die Schulküche der Gemeinde Lambrechten wurde kürzlich zum zweiten Mal mit dem Zertifikat des Landes Oberösterreich „Gesunde Schulküche“ ausgezeichnet.

LAMBRECHTEN. Unter der Leitung von Barbara Schmuck wird in der Schulküche für circa 80 Kinder der Volksschule, des Kindergartens und des Kindernestes, sowie für das Lehrpersonal gekocht. Dabei wird großer Wert auf vitale und qualitativ hochwertige Speisen gelegt. Die Speisen werden aus regionalen Produkten von fast ausschließlich Lambrechtner Direktvermarktern oder von Produzenten der umliegenden Gemeinden frisch von der Schulköchin Schmuck zubereitet. Weiters erhielt das Pflegeheim Eberschwang die Auszeichnung "Gesunde Küche". 

"Ein logischer Schritt"

„Kinder sind unsere Zukunft. Politik und Gesellschaft müssen daher die Anliegen der Jüngsten unserer Gesellschaft sehr ernst nehmen und Kindern ausreichende Möglichkeiten und Chancen zur bestmöglichen Persönlichkeitsentwicklung geben. Gesunde Ernährung und Bewegungsfreude sind für ein gesundes Leben wichtig und der Grundstein muss bereits im Kleinkindalter gelegt werden", erklärt Landeshauptmann-Stellvertreterin Christine Haberlander. Weiters erklärt sie:

"Unser Vorzeigeprojekt Netzwerk ‚Gesunder Kindergarten‘ begleitet Kinderbildungs- und betreuungseinrichtungen in Oberösterreich seit mehr als 10 Jahren erfolgreich auf dem Weg zu mehr Gesundheit. Da war es nur ein logischer Schritt, auch die Krabbelstuben mit einzubeziehen“.

Unter den ausgezeichneten Kindergärten befinden sich jene aus Mettmach und der Stadt Ried in der Raimundstraße. Die Gemeindekrabbelstube Taiskirchen wurde als "Gesunde Krabbelstube" deklariert. Schwerpunkte wie tägliche Bewegung, richtige Ernährung und psychosoziale Gesundheit werden bei dem Projekt in den Blick genommen. Gesundheit werde nicht nur gelehrt, sondern im Alltag (vor)gelebt.