Vier Traditionsbetriebe sind jetzt "Feinspitze"
Mayer, Lang, Zöls und Kolm machen unter der Marke "Rieder Feinspitz" gemeinsame Sache.
RIED. Die Bäckerei Mayer, die Metzgerei Lang, das Fisch-, Wild- und Feinkostgeschäft Zöls sowie die Konditorei Kolm haben sich zusammengeschlossen, um sich und ihre Produkte unter dem Namen "Rieder Feinspitz" gemeinsam zu vermarkten. "Mit unserer Kooperation wollen wir auf die Vielfalt an Spezialgeschäften in der Rieder Innenstadt aufmerksam machen", erklärt Christian Mayer von der Bäckerei Mayer. In Zukunft soll zweimal jährlich ein gemeinsames Kundenjournal herausgegeben werden. Die erste Ausgabe ist bereits auf dem Markt (hier zum Downloaden). Weitere Schritte sollen folgen: "Wir stehen erst am Anfang und müssen nun ausloten, wohin die Reise gehen soll", so Mayer. In erster Linie gehe es jetzt darum, in den Köpfen der Kunden präsenter zu werden. Nicht unwesentlich sei laut Mayer zudem die zentrale Lage der Genusspartner. So könne man in Ried in kurzer Zeit zu Fuß all seine Lebensmitteleinkäufe tätigen.
Gemeinsam haben die vier Familienbetriebe ihre langjährige Firmengeschichte und dass sie den Fokus auf beste Qualität und handwerkliche Herstellung legen. Produziert wird ausschließlich im eigenen Betrieb, mit regionalen Rohstoffen. Gerne gibt man in den Geschäften Auskunft darüber, was in den Produkten steckt, wie sie entstehen und wie man sie weiterverarbeitet.
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