Workshop
Räuchern zur Sonnenwende am Unterkagererhof in Auberg
- Welche Kräutermischungen man zum Räuchern verwenden kann und wie man diese herstellt, erfahren Teilnehmer beim Workshop mit Margit Sigl.
- Foto: Margit Sigl
- hochgeladen von Nina Meißl
Diplom-Kräuterpädagogin Margit Sigl zeigt Interessierten bei einem Workshop am Denkmalhof Unterkagerer, wie man Kräutermischungen zum Räuchern herstellen kann.
AUBERG. Zweimal im Jahr findet die Sonnenwende statt – also jener Zeitpunkt, zu dem die Sonne während ihres jährlichen Laufs ihren höchsten beziehungsweise tiefsten Stand erreicht. Das nächste Mal ist es am Montag, den 21. Juni, soweit. Margit Sigl nimmt dieses besondere Datum zum Anlass für einen Workshop zum "Sonnwendräuchern". Die Diplom-Kräuterpädagogin bespricht dabei die acht Jahreskreisfeste und klärt Fragen rund ums Räuchern wie "Welche Kräuter eignen sich
zum Räuchern?", "Wo finde ich sie?", "Wann sind sie einzusetzen?" und "Wie verwende ich sie?". Dazu bereiten die Teilnehmer verschiedene Mischungen zu und tauchen in die Welt der Düfte ein.
Anmeldung unbedingt erforderlich
Der Workshop findet am Donnerstag, 17. Juni, von 17.30 bis 21 Uhr am Unterkagererhof in Auberg statt, und zwar bei jeder Witterung. Mitzubringen sind Schreibzeug, bequeme Kleidung und festes Schuhwerk. Die Kosten betragen 45 Euro.
Anmeldung bis 11. Juni unter 0664/46 41 941 oder per Mail an unterkagererhof.koordinatorin@gmail.com
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