Direktvermarktung

Hervorragende Produkte wurden prämiert

Oberösterreichs Direktvermarkter stellten auch in diesem Jahr bei den Produktprämierungen für bäuerlich produzierte Lebensmittel auf der Ab Hof-Messe Wieselburg ihr hohes Qualitätsniveau unter Beweis.

BEZIRK ROHRBACH. 27 der ingesamt 137 Bundessieg-Trophäen gingen nach Oberösterreich. Bei den Goldenen Birnen und Goldenen Stamperln gingen 19 von 81 verliehenen Trophäen an die oberösterreichischen Direktvermarkter.  Eine Goldmedaille gab es für den Karreespeck von Johann Mörzinger aus Altenfelden. Die Fleischerei Binder aus Hofkirchenholte den "Speck-Kaiser" mit der "Scharfen Hofkirchnerin". Gold gab es für den Mühlviertler Karreespeck und Chorizo. Goldmedaillen verdienten sich auch die Hirsch-Boxer vom Böhmerwald Hirsch, der Paprika Lardo vom Mangalitza und die  Mühlviertler Lardo Creme der Leibetseder Gastronomie & Fleisch in Rohrbach-Berg. Ein wahrer Goldregen ging auf Hugo Gumpenberger aus Rohrbach-Berg nieder. Ausgezeichnet wurde sein Bio-Mühlviertler Waldhonig, Cremehonig sowie Propolis und Zimt-Honig. Ausgezeichneten Waldhonig gibt es auch von Gottfried Maureder aus St. Martin.

Ausgezeichnet mundete der Zirbengeist von Josef Wakolbinger aus St. Peter. Er wurde ebenso wie Franz Baumann aus Hofkirchen für seinen Holunderbrand sowie Sylvia Hainzl aus Kleinzell im Mühlkreis für den Bio Brombeer Likör und Bio Roggenbrand mit Gold belohnt. Ausgezeichnet schmeckte der Jury der Luxemburger Birnenbrand von Albert Gruber aus Niederwaldkirchen. ·"Es ist uns eine besondere Freude, dass wir als Getreidebrennerei mit einem regionalen, reinsortigen Birnenbrand Gold machen konnten. Damit holten wir in den letzten Jahren bereits zahlreiche Auszeichnungen bei den verschiedensten Prämierungen", so Albert Gruber von der Brennerei Hauder. 

Gold nahm die Mühlviertler Ölmühle Koblmiller in Haslach für das Sonnenblumenöl und Leindotteröl entgegen. 

Das Mühlviertler Holzofenbrot, das Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, das Mühlviertler Erdäpfelbrot und der Dinkellaib vom Niederwaldkirchner Kreuzwieser Brot darf sich mit Gold schmücken. Ebenso der Mauracher Strutzen der Bio-Hofbäckerei Mauracher aus Sarleinsbach. 

Der Kräuterhexe Bio-Honig-Kräuter Essig der Hochland Imkeraus Pfarrkirchen holte sich "Die goldene Birne".