04.10.2017, 10:47 Uhr

Restaurant Alhambra in 1150 Wien Rudolfsheim: Marokkanische Spezialitäten in traditionell authentischer Atmosphäre

Gutes Essen in gediegener marokkanischer Atmosphäre – das können die Gäste im Restaurant Alhambra. (Foto: Restaurant Alhambra)

So vielfältig wie das Land selbst kann auch die marokkanische Küche bezeichnet werden. Wenn sich mediterrane und nordafrikanische Elemente auf kulinarischer Ebene treffen, dann sind Gaumenfreuden garantiert.

Um die Alhambra zumindest kulinarisch erleben zu können, muss man Wien nicht verlassen. Mitten in der Stadt und schnell erreichbar, befindet sich das erstklassige marokkanische Restaurant Alhambra, das raffinierte und traditionell marokkanische Gerichte auftischt. Die marokkanische Küche glänzt durch ihre multikulturelle kulinarische Abwechslung. Zurückzuführen ist dies auf die Einflüsse des Berbertums, des Judentums und freilich auch aus dem arabischen Raum, die den marokkanischen Gerichten eine unvergleichliche Geschmacksnote gegeben haben.

Kulinarische Raffinesse und Poesie

Mit der westlichen Küche kann man die marokkanische in keiner Weise vergleichen. Von der dürren Südwestküche über das grüne, überschwängliche und verträumte Marrakesch bis zur herrlichen Nordküste, zeichnet sie sich durch besondere Vielfalt und einer schieren Menge an Raffinesse und Poesie aus. Im Mittelpunkt steht die traditionelle "Tajine", ein pyramidenförmiges Tongefäß, mit dem die Gerichte ihr typisches bekömmliches und fruchtiges Aroma erhalten. Zu einem guten Essen wird im Alhambra auch erlesener marokkanischer und tunesischer Wein serviert.



Neben nordafrikanischen Spitzenweinen finden sich auch Chateau Roslane aus den Weinanbaugebieten rund um Meknés und natürlich auch österreichische Weine auf der Karte. Gegessen und getrunken wird in authentisch marokkanischer Atmosphäre, in sorgfältig ausgewähltem marokkanischen Interieur. Ob Brunch, Mittag- oder Abendessen, im Alhambra werden alle Speisen frisch und mit originalen Zutaten zubereitet, damit die kulinarischen Reise durch Marokko ein wahres Geschmackserlebnis wird.

Kontakt:
Restaurant Alhambra
Lugner City
1150 Wien
Tel.: 01/3978382


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