Trends zum Welttag des Kaffees
Kaffee, Chai-Latte oder Energy Drink?
- Neben klassischen Kaffeevarianten werden auch grüne Matcha-Tees, würzige Chai Lattes, trendige Kurkuma-Drinks oder traditionelle Getreidekaffees immer beliebter.
- Foto: Symbolbild pixabay.com
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Vom schwarzen Kaffee zu Chai Latte über Matcha bis zu Energy-Drinks – am 1. Oktober, dem Welttag des Kaffees, stehen nicht nur die klassischen Kaffeegenüsse im Fokus, sondern auch ein Blick auf die vielfältigen koffeinhaltigen Alternativen.
SALZBURG. Die traditionelle Kaffeetasse zum Wachwerden ist für viele ein unverzichtbares Ritual – doch vor allem junge Menschen experimentieren zunehmend mit Getränken, die ebenfalls den nötigen Kick geben, aber anders wirken.
- Koffein wirkt vor allem als Wachmacher, indem es im Gehirn die Müdigkeitssignale blockiert und so Konzentration, Aufmerksamkeit und Leistungsfähigkeit steigert.
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Neben Kaffee sind heutzutage vor allem Energy-Drinks sehr beliebt, die trotz ihrer viel diskutierten gesundheitlichen Risiken bei Jugendlichen stark konsumiert werden. Wie Foodwatch Österreich berichtet, trinken rund zwei Drittel der Jugendlichen Energy-Drinks regelmäßig, oft motiviert durch Influencer und Werbung in sozialen Medien.
Vielfalt an koffeinhaltigen Getränken
Neben dem raschen Koffein-Kick aus Energy-Drinks setzen viele auf den sanfteren Energieschub durch Teevarianten wie Matcha oder Chai-Latte. Diese versprechen oft auch gesundheitliche Vorteile, etwa durch Antioxidantien und Gewürze. Auch Kurkuma-Drinks, Getreide- und Lupinenkaffee gewinnen als koffeinfreie Alternativen an Beliebtheit.
- Besonders junge Salzburgerinnen und Salzburger greifen immer öfter zu Energy-Drinks.
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Obwohl Kaffee nach wie vor das beliebteste Wachmacher-Getränk bleibt, zeigt die wachsende Vielfalt an koffeinhaltigen und koffeinfreien Alternativen, wie sich der Geschmack und die Bedürfnisse der Konsumenten verändern.
Aber egal, ob klassischer Kaffee, Tee, Bio-Pflanzengetränk oder Energy-Drink: Am Welttag des Kaffees lohnt sich das bewusste Probieren und Entdecken neuer Genusswelten.
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