Wissenswertes über das Pusteblumenkraut
LUNGAU. Pusteblumenkraut ("taraxacum offizinalis"), oder besser bekannt als die Blätter des Löwenzahns wächst während der warmen Monate des Jahres. Würzig-herb und bekömmlich im Geschmack sollen sie – wie es aus der alten Lungauer Naturheilkunde bekannt ist – gut für den Leberstoffwechsel sein, erklärt Gitti Pertl vom Teekastl in Tamsweg. Genießen kann man das Pusteblumenkraut als Salat oder zum Aufstrich verarbeiten. Getrocknet als Tee (1 Teelöffel für 200 ml) zubereitet, wirke jener leicht...
Löwenzahn - Sirup - Gelee oder Dicksaft Zeit ist JETZT
Der Löwenzahn steht günstig. Noch ein paar Tage und die Löwenzahne sind weiß und wolkig und die gelbe Pracht ist weg. Löwenzahn-Melasse 120 Blüten 1 Zitrone in 1 Liter Wasser für ca. 20 Minuten aufkochen und dann nur ganz leicht köcheln lassen. Abseihen durch ein Sieb oder Tuch, auspressen. 1 1/2 kg Zucker und 1 EL Honig dazu und ca. 90 Minuten leicht köcheln lassen bis es soweit eingedickt ist wie man es braucht. Zwischendrin Gläser sterilisieren mit kochendem Wasser und bereit stellen. Ich...
Es Löwenzahnt wunderschön
Die Löwenzahne sind wieder da. Jedes Jahr eine neue Freude. Wenn man sie mal genau ansieht, erkennt man Löwenzahn-Engel oder Löwenzahn mit Dutt und und. Viel Freude in der Welt des Löwenzahnes.
Eine Löwenzahn-Sonne gegen das ungewohnte Regenwetter
Wo: Elixhausen, Elixhausen auf Karte anzeigen
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