Orangen

Beiträge zum Thema Orangen

Orangen, Mandarinen und Co. tragen dazu bei eine Erkältung schneller zu heilen. Foto (c) bigstockphoto.com/152742668/blinovita

Grippefrei durch Herbst und Winter – mit Orangen, Mandarinen & Clementinen

Der goldene Oktober – eine Zeit mit vielen Sonnentagen liegt hinter uns. Nun steht die dunkle Jahreszeit bevor – das ist für uns spätestens seit der Zeitumstellung zur bitteren Realität geworden. Die Temperaturen scheinen langsam aber sicher den Nullpunkt zu erreichen und viele der ländlichen Teile Österreichs wurden bereits mit einer weißen Schneedecke überrascht. Wenn die Temperaturen schwanken und die Menschen zu wenig oder zu viel warme Kleidung tragen, ist die Gefahr, sich eine Erkältung...

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Für die "Stille Nacht Praliné" werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet. | Foto: Stille Nacht Manufaktur
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Stille Nacht auch für anspruchsvolle Gaumen

OBERNDORF. Nicht nur für Instrumente sondern auch für den Gaumen gibt es in Oberndorf zum Thema Stille Nacht eine besondere Komposition: die "Stille Nacht Praliné". Das Innere der süßen Versuchung besteht aus Nougat-Krokant und Orangen-Ganache, umhüllt von edler Schokolade – perfekt zum Verschenken oder selbst genießen. Mitbringsel speziell aus Oberndorf Die Idee zur Praliné stammt von Karin Gruber, die bereits seit 20 jahren einen "süßen Gruß aus Oberndorf" entwickeln will. Damit will sie eine...

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Auch bei Hobbysportlern kommt es regelmäßig zu Gelenksschmerzen, einige Hausmittel helfen dagegen. | Foto: Dirima - Fotolia.com
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Orangen gegen Gelenksschmerzen

Gelenksschmerzen werden zur Volkskrankheit, zum Glück gibt es Hausmittel. Besonders effektiv sind Orangen. Im Laufe des Lebens können sich Gelenke abnutzen, entsprechende Schmerzen sind eine typische Alterserscheinung. Gelenksschmerzen können aber auch in Folge einer Sportverletzung oder einer Arthritis auftreten. Entzündungshemmende Therapien und regelmäßiger Sport sind wichtig, um die Beweglichkeit aufrecht zu erhalten. Vitamin C hilft immer Gegen die Schmerzen selbst gibt es einige Tricks,...

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Keks-Rezepte von Ingrid Pernkopf

Herzlich willkommen in meiner Kochschule! Gasthof Grünberg, Gmunden Ihre KultiWirtin Ingrid Pernkopf *** VANILLEKIPFERL Nussmürbteig (Einer meiner alt bewährten Klassiker) 300 g glattes Weizen- oder feines Dinkelmehl 250 g Butter 120 g fein gemahlene Haselnüsse (Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse oder Kürbiskerne) 100 g fein gesiebter Staub- oder Feinkristallzucker 20 g Vanillezucker Prise Salz Zum Bestreuen: fein gesiebter Staubzucker mit Vanillezucker vermischt Alle Zutaten in einer Schüssel oder...

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