Spannende Challenge
Diplomierte Käsekennerinnen der HLW-Wolfgangsee freuen sich über Silber
ST. WOLFGANG. Die Schülerinnen des dritten Jahrganges der HLW-Wolfgangsee, Caroline Gragger und Laura Pöckl, folgten der Einladung des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung und der Agrarmarkt Austria und nahmen erfolgreich am zweitägigen Bundesfinale der diplomierten Käsekenner Österreichs teil. In drei Teilprüfungen zum Thema österreichischer Käse stellten sie ihr theoretisches Wissen und praktisches Können unter Beweis. Die Jugendlichen konnten sich bei der „Cheese Emotion“ Challenge schulübergreifend besser kennenlernen. Die Schülerinnen konnten viele neue Erfahrungen und Eindrücke sammeln. „Das würden wir sofort wieder machen“, meinten die begeisterten Käseexpertinnen. Sie freuen sich über eine Silbermedaille und tolle Sachpreise. Die HLW-Wolfgangsee nimmt seit zehn Jahren mit Erfolg am Käsekenner/innen Finale teil. Für die Treue durfte Frau Tanja Wieser als Ausbildnerin die Ehrung von Christina Nussbaumer, BMBWF, und Peter Hamedinger, AMA-Marketing, entgegennehmen.
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