Cookies
Cookies
Zutaten:
250g Butter, 200g brauner Zucker
2/4 TL Salz, 1/2 TL Natron
2 Eier, 1 TL Backpulver
350g Mehl, 125g Nüsse, 125g Schokolade
Zubereitung:
- Butter mit Zucker und Salz in der Küchenmaschine aufschlagen
- Nach und nach Eier dazugeben
- Trockenzutaten mit einander vermischen
- Unter die Buttermasse mischen
- Teig 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen
- Herd auf 175 C vorheizen
- Auf ein Backblech mit Backpapier kleine häufen mit einen Löffel drauf machen
- Ca. 12-15 min backen
- Gebäck sollte eine hell Braune Farbe haben
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