07.11.2017, 20:45 Uhr

Cookies

Cookies

Zutaten:
250g Butter, 200g brauner Zucker
2/4 TL Salz, 1/2 TL Natron
2 Eier, 1 TL Backpulver
350g Mehl, 125g Nüsse, 125g Schokolade

Zubereitung:

  • Butter mit Zucker und Salz in der Küchenmaschine aufschlagen
  • Nach und nach Eier dazugeben
  • Trockenzutaten mit einander vermischen 
  • Unter die Buttermasse mischen
  • Teig 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen
  • Herd auf 175 C vorheizen
  • Auf ein Backblech mit Backpapier kleine häufen mit einen Löffel drauf machen
  • Ca. 12-15 min backen
  • Gebäck sollte eine hell Braune Farbe haben

Viel Erfolg beim nach Backen!!!

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