NÖ Bauernbund
Die Hofjause im Bezirk Scheibbs war ein voller Erfolg
Leistungs- und Genuss-Schau der Landwirte fand bei Konsumenten im Bezirk Scheibbs großen Anklang.
BEZIRK. Die mittlerweile zehnte Hofjause des NÖ Bauernbunds im Bezirk Scheibbs ist ein voller Erfolg gewesen. Auf den guten Ergebnissen der letzten Jahre aufbauend konnten noch mehr Kunden und landesweit über 200 teilnehmende Ab-Hof-Läden, Bauernläden und Heurigenbetriebe für die Aktion begeistert werden.
Genuss-Reise wurde verlängert
Damit sich auch alle Scheiibbser auf die Hofjause vorbereiten konnten, wurde die Dauer der "Genuss-Reise" durch den Bezirk verlängert. Somit ist aus dem Tag der Hofjause mittlerweile die Woche der Hofjause geworden. Die Aktion hob die Leistungen des Berufsstands der Scheibbser Landwirte für das gesamte Jahr hervor.
Auf unsere Bauern ist immer Verlass
"Auf unsere Bäuerinnen und Bauern ist auch in schwierigen Zeiten wie diesen Verlass, egal was passiert. Für die Verlässlichkeit unserer Direktvermarkter, die kulinarische Spitzenklasse zu liefern, sind die Kundinnen und Kunden sehr dankbar. Und gleichzeitig sorgen sie mit ihrem Einkauf direkt beim Bauern wieder für regionale Wertschöpfung, Arbeitsplätze und eine krisensichere Gesellschaft", erklärt der Obmann der Bezirksbauernkammer, Franz Rafetzeder.
Qualität soll erhalten werden
Die Hofjause des NÖ Bauernbundes schafft mit heimischen Produkten den Brückenschlag von den Bauern zu den Konsumenten.
"Niederösterreichs Bäuerinnen und Bauern sorgen trotz Krisen für gedeckte Tische durch regionale und saisonale Erzeugnisse. Mit ihrer Arbeit schaffen sie die Grundlage dafür, dass wir beim Essen nicht von Importen aus aller Herren Länder abhängig sind", betont der Obmann des Bezirksbauernbunds, Franz Aigner.
Verpflichtende Herkunftskennzeichnungen
Damit auch die Konsumenten Teil der Lösung werden können, braucht es dringend verpflichtende Herkunftskennzeichnungen der heimischen Lebensmittel.
"Konsumenten müssen beim Griff ins Regal leicht erkennen können, wo die Produkte herkommen, um so die eigene Unabhängigkeit bei der Versorgung mit Lebensmitteln zu sichern", erklärt Landeskammerrätin Anita Heigl.
Weitere Infos auf hofjause.at
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