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Stürmisch und süß ist der Herbst in Fischamend

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FISCHAMEND (nati). Einen der letzten Altweibersommertage nutzen viele Menschen, um den Fischamender Markt zu besuchen. Gute Laune, informative Gespräche und köstlichen Metwein konnte man bei Stefan Lorenz erleben. Frau Da Kethom und Christian Aichberger erfuhren Wissenswertes rund um regionale Bienenvölker und deren hochwertigen Honig. Imkervereins-Obmann Walter Rojky stieß auch bald zur netten Runde. Thomas Krawagner vervollständigte die Gruppe der Honig- und Bienenfreunde. Tipp von den Profis: Verwendet man Honig zum Süßen von Tee oder Kaffee, sollte dieser erst bei Trinktemperatur (unter 42° C) beigefügt werden, weil sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Carina Berger präsentierte mit viel Liebe ihre regionalen Kürbisprodukte, Maria Jahner Wein und Sturm und Andrea Harlikova ihre bunten Gnocchi.

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