Seebodner Strudelfest
Kulinarik im Blumenpark bei Kaiserwetter

8. Strudelfest in Seeboden: Christina und Wolfgang Klinar mit Hellmuth Koch  (Tourismusverband Seeboden)
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30 verschiedene Strudelvariationen in Seeboden präsentiert.

SEEBODEN. Mit einem traditionellen Festumzug wurde das Strudelfest in Seeboden eingeläutet. Umrahmt von einem bunten Programm konnten an sechs Stationen kulinarische Köstlichkeiten im Blumenpark probiert werden.

Zum achten Mal

Bereits zum achten Mal fand das traditionelle Strudelfest nach zweijähriger Pause in Seeboden wieder statt, welches mit einem Festumzug vor dem Hotel Moserhof startete. Angeführt von der Trachtenkapelle Seeboden ging es gemeinsam mit den Trachtenfrauen Seeboden, dem MGV Seeboden, dem Gemischten Chor Seeboden, der Trachtenkapelle Lieserhofen sowie den Oberkärntner Oldtimer Traktorenfreunden hinunter zum Blumenpark. Dort wurde das Strudelfest von Bürgermeister Wolfgang Klinar feierlich eröffnet. Mit dabei waren unter anderem Landtagsabgeordneter Ferdinand Hueter, Hellmuth Koch vom Tourismusverband Seeboden sowie Vizebürgermister Christian Tribelnig.

Strudelvariationen

Rund 30 verschiedene Variationen mit süßen und pikanten Füllungen standen an der Strudelgenußmeile zur Verkostung bereit. Zubereitet wurden die kulinarischen Leckerbissen von sechs Wirten und Vereinen aus Seeboden und Umgebung. So präsentierte etwa der Moserhof einen pikanten "Alpe-Adria-Strudel" mit Eierschwammerl-Kartoffel-Fülle oder der "Agora Club 1 - Spital" einen süßen "Apfel-Zwetschken-Nuss-Strudel". Eine Rindsuppe mit "Wirlsdorfer-Herzstrudel" konnte beim Stand der Dorfgemeinschaft Wirlsdorf probiert werden. Weitere Strudelköstlichkeiten kredenzten der Postwirt, der Bierwirt sowie der Bachlwirt.

Vielfältiges Rahmenprogramm

Begleitet wurde die kulinarische Strudelreise von einem bunten Rahmenprogramm. Die Trachtenkapellen Seeboden und Lieserhofen sowie die MINIs der Trachtenkapelle Seeboden umrahmten das Strudelfest im Blumenpark musikalisch. Eine Line-Dance-Vorführung der Formation "Burning Boots" sowie eine Steinbock-Modeschau rundeten den Nachmittag ab. Das "Hillibilli-Trio" ließ die Veranstaltung schließlich gemütlich ausklingen, welche bei Kaiserwetter zahlreiche Gäste nach Seeboden gelockt hatte.

Autor:

Petra Plimon aus Spittal

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