Zurück auf den eigenen Beinen
Christine Schimon steht kurz vor der Eröffnung ihres neuen Bioladens "La Natura" in Böheimkirchen.
BÖHEIMKIRCHEN (nf). Ab Donnerstag, den 27. September, gilt's dann sozusagen für Christine Schimon. Dann nämlich wird die Neulengbacherin in Böheimkirchen ihren eigenen Bio-Laden "La Natura" eröffnen. Ein großer, aber kein gänzlich neuer Schritt für die gebürtige Steirerin.
Aus der Branche
Bereits vor 20 Jahren eröffnete Schimon nämlich einen Bioladen in ihrem Geburtsort Murau. Im Jahr 2008 erfolgte dann aber der Umzug nach Neulengbach, mit dem auch ein beruflicher Neustart einherging. Der Branche blieb sie jedoch auch dabei treu und startete im Verbandbüro der Firma Demeter International. Die Firma ist Österreichs größte Zertifizierungsorganisation für biodynamische Landwirtschaft und einer der drei größten Bio-Zertifizierer.
"Bin keine Bürofrau"
Der Wunsch, wieder an die "Basis" zurückzukehren und wieder einen eigenen Laden mit regionalen Produkten zu eröffnen, blieb jedoch. Das nahm Schimon zum Anlass, mit vielen Nahversorgern und Bauern aus dem Großraum St. Pölten Kontakt aufzunehmen und mögliche Kooperationen auszuloten. "Ich bin einfach keine Bürofrau und wollte den Schritt zurück zur Selbstständigkeit wieder wagen. Das birgt natürlich auch immer ein großes finanzielles Risiko", räumte Schimon ein. Der Eröffnung blickt sie jedoch dennoch vorfreudig und zuversichtlich entgegen: "Ich habe ja Erfahrung in diesem Bereich und konnte auch über die letzten zehn Jahre viele neue Ideen sammeln sowie viele neue regionale Kontakte knüpfen. Auch die Unterstützung, die ich bereits jetzt vielerorts erfahren habe, stimmt mich zuversichtlich."
Vollsortiment im Angebot
Ebenso wohl überlegt, wie der generelle Schritt zur Selbstständigkeit, sind klarerweise auch die Angebote, mit denen Schimon alsbald schon locken will. Dabei will sich Schimon nämlich nicht nur auf Lebensmittel beschränken, sondern ihren künftigen Kunden ein echtes Vollsortiment bieten. "Beispielsweise werden wir auch Drogerieartikel im Angebot haben", gewährte Schimon einen ersten Einblick.
Zu den Infos:
Die Eröffnung des Bioladens findet am 27. September um 9:30 Uhr in Böheimkirchen statt. Im Sortiment des Bioladens werden primär Produkte regionaler Nahversorger (Bio-Obst Weichhart, Bio-Bauernhof Weinkirn uvm.) angeboten. Die Adresse des "La Natura"-Ladens ist: Marktplatz 1.
Die Öffnungszeiten: Montag, Dienstag und Donnerstag: 8-12:30 sowie 14:30-18 Uhr, Mittwoch: 8-12:30 Uhr, Freitag: 8-18 Uhr, Samstag : 8-12:30 Uhr.
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