Scheifling
Eine Osterjause vom Lindenhof

Karl und Manuela Meierhofer vom Lindenhof
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  • Karl und Manuela Meierhofer vom Lindenhof
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Die Direktvermarkter Karl und Manuela Meierhofer arbeiten seit drei Monaten an den Osterprodukten.

SCHEIFLING. Am Lindenhof in Scheifling bei St. Veit befasst man sich seit über 40 Jahren mit der Schweinezucht. Seit drei Monaten arbeitet Familie Manuela und Karl Meierhofer an jenen Produkten, die zu Ostern gewünscht werden: Schinken, Selchwürste gekocht und roh, Schweinsbraten, Selchroller, diverse Speckwaren, Salami und mehr.

Besondere Jause

"Stiftspfarrer Christian Stromberger hat sich bereit erklärt, unsere Osterwaren zu segnen. So haben dann alle unsere Kunden eine gesegnete Osterjause zu Hause", freut sich Karl Meierhofer. Vielen sei es wichtig, am Ostertisch gesegnete Würstel und Co. zu verspeisen. "Es ist Brauchtum und Glaube. Die Osterjause ist etwas Besonderes, sie schmeckt anders", findet Meierhofer, dass gesegnetes Fleisch Mehrwert habe.

Karl und Manuela Meierhofer vom Lindenhof mit ihrem gut gefüllten Weihkorb.
  • Karl und Manuela Meierhofer vom Lindenhof mit ihrem gut gefüllten Weihkorb.
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Familie Meierhofer liegt die Direktvermarktung der hochwertigen, am Hofe hergestellten Produkte sehr am Herzen. "Wir füttern unsere Tieren nur selbst angebautes Getreide, Mais und gentechnikfreie Sojabohnen. Unsere Schweine werden ausschließlich auf Stroh gehalten und für ausreichenden Auslauf ist natürlich auch gesorgt", ist ein verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren am Lindenhof selbstverständlich.

Ostern am Lindenhof

Der Lindenhof
Im Nordosten von St. Veit direkt unter der Burg Taggenbrunn liegt der Lindenhof. Ein landwirtschaftlicher Betrieb mittlerer Größe, der sich seit über 40 Jahren mit der Schweinezucht und seit über 20 Jahren mit Direktvermarktung befasst.
Infos bei Karl Meierhofer unter 0664/79 03 066.
Homepage: www.lindenhof-stveit.at

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