Erfreulich, wunderbare Tomatenernte in unserem Hausgarten
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- hochgeladen von Gottfried Kogler
Das bisher schönste und ausgiebigste Tomatenangebot übertrifft diesmal unsere Erwartungen und es kann der "Paradiesapfel" wie die Tomate auch genannt wird, in reichlichem Maße genossen werden. Neben dem Gehalt an Vitamin B, ist das Vitamin C in besonders reicher Konzentration enthalten; wobei die Vitamin-C-Konzentration in der Schale dreimal so hoch ist, wie im Fruchtfleisch. Ein Gesundbrunnen und wohlschmeckend vor allem in Salaten und mit Mozzarella, die ideale, bekömmliche, erfrischende Mahlzeit zur heißen Jahreszeit. Unsere Prachtexemplare der heurigen Ernte brachten mit zwei Stück 1,20 kg auf die Waage. Neben der kulinarischen Bereicherung, auch eine Augenweide beim Anblick dieser erlesenen Früchte.
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