Weltmeistertitel für Seniorenprojekt
- "Best in the world": Rauch, Schurz, Lantschbauer (v.l.)
- Foto: Josef und Maria
- hochgeladen von Christine Seisenbacher
Die multimediale Seniorenplattform "Abenteuer Alter" wurde bei den Gourmand International Food and Wine Book Awards 2019 im chinesischen Macao aus 215 Ländern mit dem Titel "Best in the world" ausgezeichnet. Das Projekt von Rudolf Lantschbauer, Josef Rauch, Heribert Schurz und Annemarie Ploier bringt den ausländischen Pflegekräften in Österreich die heimische Küche näher. Da viele ältere Menschen nicht auf traditionelle Rezepte verzichten wollen, werden diese nun in die jeweilige Landessprache der Pflegerinnen und Pfleger übersetzt. Die Rezepte des Seniorenkochbuchs erscheinen im "Abenteuer Alter", online auf www.abenteueralter.at.
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