Leit'n Bier

Das Hundsdorfer Straßenfest in Gratwein-Straßengel wurde zum Besuchermagnet der Region. Seit 15 Jahren organisiert diese große Grätzel-Veranstaltung auf der Gaulhofer-Kreuzung die Trachtenmusik Judendorf-Straßengel. Das Straßen-Eck verwandelt sich in ein idyllisches Gastgarten-Ambiente, wo Obmann Franz Dorner und Kapellmeister Franz Knießeiss mit ihren Musikern die Gäste kulinarisch verwöhnten. Traditioneller Hit dabei sind die Kernöl-Eierspeis und das Leit’n Bier, einer Spezialität aus...

Publikumsmagnet am Wochenende war das Hundsdorfer Straßenfest in Gratwein-Straßengel. Hunderte Menschen machten es sich auf der Gaulhofer-Kreuzung gemütlich und genossen dort, wo sonst die Autos fahren, das für dieses Fest speziell gebraute Leit‘n-Bier, Gulaschsuppe und die Kernöl-Eierspeise. Zum 14. Mal veranstalte die Trachtenmusikkapelle Judendorf-Straßengel dieses Familienfest. „Zu uns kommen die Leute mit ihren Kindern. Die können nicht verloren gehen und Straßenverkehr gibt’s auch keinen....

Mit der letzten Folge unserer Ausflugsserie sind wir am wortwörtlichen Höhepunkt angelangt. Auf 1000 m bei Gerhard Hurdax und seinem "Tibet" der Brauwelt hoch über Großstübing.Rena Eichberger Entweder von Übelbach aus über einen etwa anderthalbstündigen, recht ansteigenden Weg oder vom Gasthaus Prettenthaler aus in einer halben Stunde ist die Taschlerhütte auf dem Wanderweg 535 nur per pedes oder Fahrrad erreichbar. Wer hier einkehren möchte, muss also schon etwas dafür tun. Vor Ort erfährt man...

Gerhard Hurdax, Bauer und leidenschaftlicher Bierbrauer in Großstübing, möchte ein "Tibet der Brauwelt" erbauen. "Ich möchte hier bei der Taschlerhütte ein Auszeitparadies errichten", erklärt Gerhard Hurdax. "Hier wird es frischgebackenes Brot, frische Säfte und mein Leitn Bier geben." Leitn Bier war erst der Anfang Sitzen werden die Gäste umgeben von Kräuter- und Gemüsegärten. Auf der Hütte, die genau am Wanderweg 535 liegt (von Deutschfeistritz zu Gleinalmschutzhaus und Speikkogel), wird der...