Buschenschank

Der Ortsteil Seggauberg ist gesegnet mit einer vielfältigen Gastronomie und bodenständigen Buschenschenken. LEIBNITZ. Als Ortsteil nimmt Seggauberg als touristische Drehscheibe einen sehr wichtigen Teil der Stadtgemeinde Leibnitz ein, denn dank der namhaften Weinbäuerinnen und Weinbauern am Frauenberg und rundherum, kann sich die Bezirksstadt auch getrost "Weinstadt" nennen. Während in vielen Regionen der Tourismus um Betriebe bangen muss, findet der Gast am Seggauberg eine unglaublich gute...

Jause, Wein und eine herrliche Aussicht zählen zu den Hauptkriterien des Gastes für einen Buschenschankbesuch. Der Naturwanderweg, der direkt am Buschenschank Tinnauer in Gamlitz vorbeiführt, bietet auch eine perfekte Möglichkeit, die malerische Südsteiermark zu erkunden und die Verbindung zur Natur zu spüren. GAMLITZ. Die Südsteiermark ist reich an individuellen Buschenschenken, die eine besondere Geschichte zu erzählen haben. So auch der vielfach ausgezeichnete Traditionsbetrieb Tinnauer in...

Der Bezirk Leibnitz startet in eine neue Saison und öffnet seine kulinarischen Tore. Entdecke die köstlichen Genuss-Highlights der lokalen Buschenschänken, Weingüter und Restaurants inmitten der malerischen Weinregion.

Alljährlich nutzen die Buschenschenken die Winterruhe, um den Gästen neue Angebote zu servieren. Ob ein Buschenschank beliebt ist oder nicht, wird von den Konsumentinnen und Konsumenten oft ganz spontan entschieden. Die Aussicht ins Weinland mit gemütlichen Sitzplätzen ist wichtig und meist reicht ein kurzer Blick in die Speise- und Weinkarte. Denn wer gerne in einem Buschenschank Platz nimmt, kommt nur ganz selten ohne Hunger. Die Vorlieben Eine bodenständige regionale Jause, die saisonbedingt...

Nach der Winterpause ist die Sehnsucht nach einem Buschenschankbesuch in der Region riesengroß. Ab sofort haben viele Buschenschenken in der Region für alle Genießerinnen und Genießer wieder für Sie geöffnet. LEIBNITZ. Jede Jahreszeit hat in der Südsteiermark ihren besonderen Reiz. Doch besonders im Frühling, wenn die Natur im Weinland erwacht, und die Buschenschenken wieder aufsperren, sind Sonnenplätze auf der Terrasse besonders begehrt. Nachdem sich Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber schon...

Mit dem Veganuary, ein Kofferwort aus "vegan" und "January", startet das Jahr traditionell "tierlos": Der Aktionsmonat soll Menschen dazu animieren, sich 31 Tage lang vegan zu ernähren und vegan zu leben. Zum einen, um sich selbst auszuprobieren, zum anderen, um aufzuzeigen, dass es möglich ist, ohne ein Tier den Alltag zu "überstehen". STEIERMARK. Kein Fleisch, kein Fisch, keine Milchprodukte oder Eier, ja, auch kein Honig, kein Leder, keine Wolle oder keine Pflegeprodukte, die vorab an Tieren...

Geschäftseröffnungen, Festivitäten, Jubiläen oder auch Vereinstreffen - hier stehen die Leibnitzerinnen und Leibnitzer im Mittelpunkt, denn in unserem Bezirk ist ständig was los. BEZIRK LEIBNITZ. Im Bezirk Leibnitz zeigen die Menschen ein großes Engagement, das sich in allen Gemeinden bemerkbar macht. Hier erfährst du regelmäßig, was alles passiert. Der Link wird laufend aktualisiert. Eislaufplatz geschlossenManchmal müssen es auch schlechte Nachrichten sein: Aufgrund der aktuell hohen...

Im Weingut und Buschenschank Stefanie Sauer erwartet die Gäste nicht nur kulinarischer Genuss, sondern auch eine atemberaubende Aussicht und eine herzliche Atmosphäre. Der Buschenschank befindet sich im höchstgelegenen Weinbaugebiet Europas und bietet somit ein einzigartiges Ambiente für genussvolle Stunden. Für das Team ist der Buschenschank mehr als nur eine Gaststätte - es ist ihr Herzensprojekt. Anders als im Weinbau verbringen sie hier die meiste Zeit mit den Gästen und es gibt nichts...

GRAPE-CAT macht Werbung für Ihre Trauben ganz lässig von der Weinlaube runter zu Ihren Gästen - als wenn sie wüsste: das ist jetzt meine Chance fürs Titelblatt 😄

Die Südsteiermark wird gerne als Atelier für Kunstschaffende genützt. Acht Weingüter formierten sich kürzlich zu Kulturbotschaften für zehn internationale Künstlerinnen und Künstler. BEZIRK LEIBNITZ (hs). Die Südsteiermark begeistert nicht nur Genießerinnen und Genießer sowie Sonnenanbeterinnen und Sonnenanbeter, sondern ebenso Malerinnen und Maler, (Kunst-)Fotografinnen und Fotografen, Bildhauerinnen und Bildhauer, Unterhaltungskünstlerinnen und Unterhaltungskünstler oder Schriftstellerinnen...

In vielen Buschenschänken und Gastronomiebetrieben in der Südsteiermark werden händeringend  Service- und Küchenmitarbeiterinnen und -mitarbeiter sowie Zimmermädchen gesucht.  BEZIRK LEIBNITZ. Mit dem Osterwochenende hat der Großteil der Buschenschänken in der Südsteiermark wiederum weit ihre Türen geöffnet. Doch da und dort ist der Start etwas schaumgebremst, was nicht an der Motivation der Wirte und der Auftragslage liegt. Die Suche von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Gastrobereich ist...

Die Gastronomie-Betriebe in der Südsteiermark erwachen jetzt aus ihrem Winterschlaf. Das lange Warten hat endlich ein Ende. Die ersten Frühlingsboten sind zu sehen, die Temperaturen gehen langsam nach oben und die Buschenschänken in der Südsteiermark öffnen wieder ihre Pforten. Nachdem sich Weinliebhaber schon bei den Fassprobenverkostungen einen ersten Eindruck vom neuen Jahrgang machen konnten, kann er nun bald in seiner vollen Pracht in den Weingütern und Buschenschänken verkostet werden....

Herzlich willkommen in Ehrenhausen an der Weinstraße: Die Familie Zweytick führt am Tor zur südsteirischen Weinstraße ihr Weingut und den Buschenschank mit Leidenschaft zur Natur. EHRENHAUSEN. Besucht man den Buschenschank der Familie Zweytick in Ehrenhausen an der Weinstraße, dann fällt sofort auf, dass das Familienunternehmen großen Wert auf Traditionen legt. Der Buschenschank ist bereits seit vielen Jahren erhalten und somit war es der Familie ein Anliegen, diesen mit etwas Neuem zu...

Nach zwei Jahren Pause war auf der Kästenburg in Ratsch an der Weinstraße wieder "Tafeln" angesagt. Das Fest fand ganz zu Ehren der Südsteirischen Weinstraße zum 67. Geburtstag statt. RATSCH. Es gibt immer einen Grund zum Feiern, aber wo könnte man das Weinstraßen-Jubiläum wohl besser feiern, als auf der Kästenburg, wo am 15. Oktober 1955 diese neue Lebensader feierlichst eröffnet wurde. Winzerin Tamara Kögel hatte diese Idee vor sieben Jahren gemeinsam mit Ilse Jakopé aus der Taufe gehoben -...

Der Rundweg führt von St. Johann im Saggautal hinauf auf einen aussichtsreichen Höhenweg (Nebenstraße) mit mehreren Buschenschanken und vorbei an gut gemachten Stationen und Rastplätzen wieder hinunter nach St. Johann. Er ist gut beschildert und wurde von der Landjugend geschaffen. Ich ging den Rundweg während eines Kurzurlaubs in der Karwoche, hatte herrliches Frühlingswetter mit frischem Grün und blühenden Bäumen.

Lange musste das Familienweingut Menhat am Seggauberg auf die Eröffnung des neu errichteten Buschenschank warten, diese Woche war es endlich so weit. Viele Freunde des Hauses nutzten, natürlich unter Einhaltung aller COVID Maßnahmen, die Gelegenheit um ihre Glückwünsche zu überbringen. So auch eine Abordnung der Musikkapelle Seggauberg, die mit einem Vierer-Bläserensemble die Familie Menhart und alle Gäste mit einem Dämmerschoppen überraschte. Obfrau Christiane Schwar überreichte an Karl und...

Der Fachkräftemangel ist ein großes Thema. Äußerst schwierig gestaltet sich die Personalsuche auch für die Gastronomiebetriebe. Bernhard Lambauer, Inhaber vom gleichnamigen Buschenschank in Kitzeck, konnte bisher kein Personal finden. Während der langen corona-bedingten Schließung ist - so wie auch vielen anderen Betrieben - das Stammpersonal abhanden gekommen. KITZECK. Die Freude ist riesengroß, dass die Gastronomiebetriebe und somit auch die Buschenschänken in der Südsteiermark seit Mittwoch,...

Wein und Aussicht genießen: Mit dem Buschenschank Menhart ist der Frauenberg um eine Attraktion reicher. FRAUENBERG. Schon die alten Römer liebten den Frauenberg - kein Wunder, denn wer die Gegend kennt, wird beipflichten. Und genau dort, wo der Blick auf die Bezirkstadt Leibnitz atemberaubend und einzigartig ist, werden Genießer künftig ein Glaserl Wein und eine Buschenschankjause genießen können. Der außergewöhnlich schöne Platz der Familie Menhart am Frauenberg 10, an dem es schon vor vielen...

"Ein Extremsport der etwas kulinarischeren Art" – das titelte die WOCHE im Sommer. Dahinter steckte einerseits eine Radtour durch die Steiermark, andererseits drei ganz besondere Buschenschänke. Robert Kaspar hatte mit seinem Kollegen Martin Unger die Idee, von Osten nach Süden nach Westen durch die steirischen Weinberge zu fahren. Er meint, dass die mit französischen Weingebieten locker mithalten können – na klar. Beim Philosophieren über den oder die Buschenschank war er sich mit...

Der brandneue Buschenschank Gutschein ist das ideale Geschenk für alle, die die kulinarische Südsteiermark noch besser kennenlernen möchten. Fünf Mal Genuss zu fünf kulinarischen Themen in fünf verschiedenen Buschenschankbetrieben um € 50,00. Der Gutschein kann in 30 Topbetrieben der Regionen Leibnitzer Feld und Sulmtal Sausal eingelöst werden und bietet somit einen tiefen Einblick in die kulinarische Vielfalt der südsteirischen Buschenschankbetriebe. Regionalität wird in der...

Einem Wiener und einem Steirer gelang eine kreative Premiere: Sie radelten vom östlichsten zum südlichsten zum westlichsten Buschenschank der Steiermark. STEIERMARK. Urlaub daheim wird heuer zum Top-Reiseziel in Österreich – da boomen in der Steiermark natürlich Radtourismus und Buschenschänke. Ein Wiener und ein Steirer haben beides verbunden, auf 300 Kilometern: Dabei hatten Martin Unger aus Wien und Robert Kaspar aus Ramsau am Dachstein eigentlich eine Radtour durch französische Weingebiete...

#stayathome und Urlaub in Österreich sind ja die Devise für den heurigen Sommer. So grübelten der Wiener Martin Unger und der Steirer Robert Kaspar, was sie anstatt der geplanten Radtour durch französische Weingebiete in Österreich unternehmen konnten. Die Idee war, eine Strecke zu radeln, die bis dato noch keiner gemacht hatte. So entstand die Idee, vom östlichsten zum südlichsten und schließlich zum westlichsten Buschenschank der Steiermark zu radeln. Dank der Unterstützung der...

Die Krise als Chance nutzte die Familie Tinnauer am Labitschberg und verwirklichte einen langgehegten Traum. "Am Rebkogl", zwischen Wein und Rosengartl, heißt das Projekt, welches von Familie Tinnauer am Labitschberg, eine der höchsten Erhebungen rund um Gamlitz mit 360° Ausblick in den letzten Wochen umgesetzt wurde. "Es ist ein Ort den man spürt, denn die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente, in denen du spürst, du bist zur richtigen Zeit am richtigen Ort!", so Martin Tinnauer...

Das Weingut Assigal am Seggauberg hat die Pause genutzt und die Gästezimmer modernisiert. Mitten im Herzen des Seggaubergs liegt der Buschenschank Assigal, der auch über Gästezimmer verfügt. Um den Gästen noch mehr Komfort zu bieten, wurden diese nun komplett erneuert. Mehr PlatzDie fünf Doppelzimmer haben neue Fußböden erhalten, die Wände wurden gestrichen, und die Bäder erhielten einen neuen Glanz. Überdies wurden die Räume vergrößert und klimatisiert. Eine besondere Wohlfühlatmosphäre wurde...