Steiermarkbier

Am „Tag des österreichischen Bieres“ präsentierte die Marketinggemeinschaft „Steiermarkbier“ den steirischen Braukalender für das Jahr 2020. Die Bierbrauer sind ihrer Zeit voraus, denn Brausilvester wird bereits am 30. September gefeiert – als Start für die neue Biersaison. Das hat einen historischen Hintergrund: Bis vor 200 Jahren konnte temperaturbedingt nur zwischen Ende September und Mitte April gebraut werden. Durch das Lagerbier des Österreichers Anton Dreher senior wurde das Brauwesen...

GRAZ, EISENERZ. 12 Bierbrauer, 12 Fotografen, 12 Kalenderblätter: Zum vierten Mal hat die Vereinigung steirischer Privatbrauereien – Steiermarkbier – einen Braukalender aufgelegt. Zwölf steirische Meisterfotografen haben elf Bierbrauer sowie den Braumeister Dieter Pelz perfekt in Szene gesetzt. Eine limitierte Druckauflage von exakt 999 Stück, eine professionelle Druckumsetzung und wahrhaft ungewöhnliche Motive machen den steirischen Braukalender zu etwas Besonderem. Kleiner Wermutstropfen: Der...

Die "handgebraute Vielfalt" des Biers – diesem Credo haben sich zehn steirische Brauereien verschrieben. Bier nicht im 20er-Bierkisten-Format aus dem Supermarkt, sondern als individuelles "handgefertigtes" Genussmittel aus einer steirischen Brauerei. Bier ist definitiv nicht gleich Bier und das sollten die Österreicher, die einen jährlichen Pro-Kopf-Konsum von mehr als 100 Litern haben, eigentlich wissen. "Tun viele aber nicht", erklärt Reini Schenkermaier, der seit 2012 im Erzbergbräu in...

GRAZ. Rechtzeitig zum Brausilvester und dem „Tag des österreichischen Bieres“ präsentierte Steiermarkbier die zweite Auflage des Steirischen Braukalenders.Elf steirische Fotografen haben die Menschen der zehn Mitgliedsbrauereien gekonnt ins Bild gesetzt und damit die Verbindung zwischen dem Brauhandwerk und dem Fotografenhandwerk geschaffen. Das Braujahr Von alters her sind Georgi (23. April) und Michaeli (29. September) wichtige Zeit-Meilensteine im Leben der Menschen gewesen. Wohnungen...

Die Liebe zum Brauhandwerk, zur geschmacklichen Vielfalt und zur Bierkultur sind die drei verbindenden Themen von 12 steirischen Bierbrauern, die seit gestern Abend nun offiziell mit dem Markennamen “Steiermarkbier - handgebraute Vielfalt” auftreten Von Schladming bis ins südsteirische Leutschach an der Weinstraße, von Mariazell bis ins oststeirische Kaindorf, von Eisenerz bis Kalsdorf und Wundschuh südlich von Graz spannt sich das Netz der steirischen Bierbrauer, die sich nun in der...