Feldbacher Honig

Trotz schlechten Honigjahres erwirtschafteten die Imker des Bienenzuchtverein Feldbach wieder Honig in bester Qualität. Für diese wurden sie vor kurzem ausgezeichnet. OEDT/FELDBACH. 90 Qualitätsgütesiegel konnten die Imker des Bienenzuchtvereins bei der diesjährigen 12. Feldbacher Honigprämierung entgegennehmen. Diese fand heuer coronabedingt im kleinen Rahmen in der Imkerei von Bienenzuchtvereinsobmann Alois Rauch in Oedt und nicht wie üblich im Saal der Raiffeisenbank Feldbach statt. Qualität...

FELDBACH. Besonders stolz können die Mitglieder des Feldbacher Bienenzuchvereins auf ihre Honigsorten sein. Die Feldbacher Imker gewannen bei der Steirischen Honigprämierung in Gratkorn nicht weniger als 24 Medaillen. Trotz der schlechten Ernte in diesem Jahr erwirtschafteten unsere Imker Honig in Topqualität und erhielten so mehr Medaillen als der Rest der Oststeiermark. Die 17 Imker wurden für die Sorten Waldhonig, Blütenhonig, Honigtauhonig, Waldblütenhonig, Cremehonig und Kastanienhonig mit...

FELDBACH. Im Sitzungssaal der Raiffeisenbank Feldbach wurden die besten Honige der Region mit dem Österreichischen Honig-Gütesiegel prämiert. Trotz der mageren Ernte aufgrund des schlechten Wetters wurden 48 Ansuchen von regionalen Imkern gestellt, für die 87 Proben eingesendet wurden. Prämiert wurden davon 64 Honigsorten von 40 Imkern, einige davon kommen auch zur Landesbewertung in Graz. Das gesunde Naturprodukt wird in der Landesimkerschule auf die Qualität geprüft und erhält bei Bestehen...

46 Betriebe erhielten das Österreichische Qualitätsgütesiegel. Im Saal der Raiffeisenbank Feldbach ging die Feldbacher Honigprämierung über die Bühne. Dabei wurde das Österreichische Qualitätsgütesiegel verliehen. Ausgezeichnet wurden 46 Imkereibetriebe. 13 davon sind Partner der "GenussRegion Feldbacher Honig". Das allgemein gute Honigjahr hat sich auch in den abgegebenen Bewerbsproben widergespiegelt. 90 Proben wurden insgesamt eingereicht. Farbe, Konsistenz, Geruch und Geschmack zählten zu...

Der zweitälteste Verein startet im Jubiläumsjahr der Stadt mit dem "Feldbacher Bienenhonig" als Kooperationsprodukt des Bienenzuchtvereins durch. "Wir wollen aber keine Konkurrenz sein, sondern nur eine qualitative Bereicherung in der Region", bringt es Obmann Alois Rauch auf den süßen Punkt. Die eigenen strengen Auflagen fruchten, denn der Feldbacher Honig wurde als Kandidat 2014 für die neuen Genussregionen in Österreich ausgezeichnet. "Neben Kernöl, Kren, Vulkanland-Schinken und Käferbohnen...